Kohleintopf mit Kartoffeln und Möhren
| ½ | Weißkohl |
| 4 | Möhre(n) |
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| Butter | |
| 2 Pck. | Saucenpulver, braunes |
| evtl. | Hackfleisch, 250 g |
| 5 TL | Brühe, gekörnte |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Weißkohl in kleine Stücke und die Möhren in kleine Würfel schneiden.
Den Kohl und die Möhren in einem Topf mit etwas Butter anbraten, bis der Kohl ein wenig braun ist. Wasser hinzufügen, so das der Kohl und die Möhren vom Wasser abgedeckt sind. Dann die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und zu dem Kohl hinzufügen, wenn das Wasser die Zutaten nicht abdeckt, etwas Wasser dazu geben. Ca. 5 TL Brühe hinzufügen.
Kochen lassen, bis es alles gar ist. Zum Schluss noch eine bis zwei Packungen braune Soße (am besten Bratensoße extra) hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Man kann auch ein viertel Kilo Gehacktes anbraten und zu dem Kohleintopf hinzufügen.
Den Kohl und die Möhren in einem Topf mit etwas Butter anbraten, bis der Kohl ein wenig braun ist. Wasser hinzufügen, so das der Kohl und die Möhren vom Wasser abgedeckt sind. Dann die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und zu dem Kohl hinzufügen, wenn das Wasser die Zutaten nicht abdeckt, etwas Wasser dazu geben. Ca. 5 TL Brühe hinzufügen.
Kochen lassen, bis es alles gar ist. Zum Schluss noch eine bis zwei Packungen braune Soße (am besten Bratensoße extra) hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Man kann auch ein viertel Kilo Gehacktes anbraten und zu dem Kohleintopf hinzufügen.
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Kommentare anderer Nutzer
Fylgien85
sagt:
sagt: 05.02.2012 22:14
Könnte mich dumm und dämlich dran essen. *___*
Hab aber noch paar frische Kräuter drangemacht. :3
Hab aber noch paar frische Kräuter drangemacht. :3

Henglein
Rama Cremefine























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