Puuuhh, ich hab wohl zuviel davon gegessen:-)
Das ist aber auch so lecker........

Ich hatte vorgestern eine Nachbarin gefragt, ob sie noch einen Gruenkohl hat - und am naechsten Tag lagen ZWEI richtige "Bomber" vor der Tuer. Mein Mann mag das nicht also habe ich ein Rezept gesucht um "Vorzukochen". Und da bin ich ueber das hier gestolpert und schon der Name hat es in sich!!!!!!!!!!
Also Portionsweise in die Gefriertruhe und an manchen Tagen fuer GöGa kochen (oder die Schwiegermama fragen, was sie Leckeres hat:)) und fuer mich lecker Arroz com legumes.
Soweit so gut.............viel ist nicht mehr uebrig, wenn ich mich jetzt nicht beeile und den Rest vor mir verstecke..............

Danke und ein zufriedenes Seufzen - Grunzen:)))
Andrea

Hallo Andrea,

freut mich, dass es dir so richtig geschmeckt hat. Ich finde auch, dass ist einmal eine andere Art Grünkohl zu verarbeiten und mit Reis sowieso etwas ganz anderes als Kohl mit Pinkel (was ich aber auch gerne esse).

Ich hoffe, du überstehst die Nacht, ohne zu Platzen.

lg
heimwerkerkönig

Ja, das ist wirklich ein einfaches und sehr leckeres Gericht. Man kann auch prima TK-Grünkohl verwerten wenn man gerade keinen frischen hat. Ich vermute, dass es auch mit Spitzkohl sehr lecker schmeckt. Ich habe noch Krabben, Hähnchen und ein paar dezent geräcucherte Würtsl hinein gegeben.
Dieses Rezept wird noch oft unter die Leute gebracht. Falls der Heimwerkerkönig noch weitere porugiesische Rezept hat, nur her damit! Bin sowieso Portugalfan.

Liebe Grüße, Maestro1

Hallo Maestro1,

schau mal in meinem Profil nach oder im Kategorienbaum unter Portugal, da sind ganz viele portugiesische Rezepte auch von anderen CKlern.

lg
heimwerkerkönig