Henglein
Rama Cremefine
| Leckere Linsen - Pfanne
)
| 250 g | Hähnchenbrustfilet |
| 2 Stange/n | Lauch |
| 2 | Tomate(n) |
| 2 | Peperoni, (1milde+1scharfe) |
| 500 ml | Hühnerbrühe |
| 170 g | Linsen, rote |
| 100 g | Sahne |
| 2 EL | Butter |
| 2 TL | Senf |
| 2 TL | Salz und Pfeffer |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 TL | Zucker |
Zubereitung
Die Hähnchenbrust würfeln und 5min in Butter anbraten. Den Lauch, die Tomaten und die Peperoni klein schneiden und mit in die Pfanne geben. Nach 3min mit der Brühe ablöschen und 5min köcheln lassen. Die Linsen dazugeben und 10min weiter köcheln lassen. Die Sahne und den Senf einrühren, mit den Gewürzen und dem Zitronensaft würzen und 5min köcheln lassen.
Allein oder mit Reis servieren.
Allein oder mit Reis servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
EnailNhuk 
sagt:
sagt: 20.10.2006 14:31
Ich habe Dein Rezept nachgekocht. Allerdings fand ich 2 TL Salz und Pfeffer zuviel, habe weniger genommen, weil die Peperonis schon scharf genug waren. Also mir hat es ganz gut geschmeckt, aber meiner Familie leider nicht. Den Männern war es zu viel Gemüse und zu wenig Fleisch.
Viele Grüße
Liane
Viele Grüße
Liane
MiSneggi05 
sagt:
sagt: 20.10.2006 16:48
Ja meinem Mann kann es auch nicht genug Fleisch sein, aber es muss ja nicht immer soviel sein!
Hast du nach deinem Geschmack bewertet oder nach den von deinen Männern?
Liebe Grüße Sunny
Hast du nach deinem Geschmack bewertet oder nach den von deinen Männern?
Liebe Grüße Sunny
18.02.2007 19:26
Hallo Sunny,
haben gerade Deine Leckere-Linsen-Pfanne gegessen und fanden sie wirklich lecker....habe auch nur 1 Teel. Salz genommen und Milch statt Sahne....haben alles zu zweit aufgegessen. Dazu gabs Reis.
Dankeschön für das leckere Rezept.
Gruß Alex
haben gerade Deine Leckere-Linsen-Pfanne gegessen und fanden sie wirklich lecker....habe auch nur 1 Teel. Salz genommen und Milch statt Sahne....haben alles zu zweit aufgegessen. Dazu gabs Reis.
Dankeschön für das leckere Rezept.
Gruß Alex
Salinette 
sagt:
sagt: 13.07.2008 02:04
Ich habe deine Leckere Linsen Pfanne schon 2x gemacht und finde sie super lecker ! Schnell gemacht, angenehme Schärfe, habe nur etwas weniger Salz genommen. Von mir gibt es 5*****
LG Salinette
LG Salinette
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Liane
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