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Nuss - Krümeltorte
Zutaten
| 70 g | Margarine |
| 5 | Ei(er) |
| 140 g | Zucker |
| 150 g | Nüsse, gemahlen |
| 120 g | Schokolade, geschmolzen und abgekühlt |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 3 EL | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 Becher | Sahne |
| Für die Dekoration: | |
| Schokolade (Nussschokolade) | |
| Nüsse, ganze |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Ofen auf 180-200°C vorheizen.
Die Margarine mit den Eiern und dem Zucker schaumig schlagen. Die gemahlenen Nüsse, die (im Wasserbad geschmolzene und abgekühlte) Schokolade sowie den Kakao, das Mehl und das Backpulver dazugeben und gut miteinander vermischen.
Den Teig in eine Springform füllen und den Kuchen etwa 45-50 Min backen.
Den Kuchen auskühlen lassen. Die Sahne steif schlagen.
Den Kuchen aushöhlen (bis auf etwa 2-3 cm), den ausgehöhlten Teig zerkrümeln. Die Krümel mit der Sahne vermischen. Die Krümel-Sahne-Mischung wieder in den Kuchen füllen.
Mit geraspelter Nussschokolade und ganzen Nüssen dekorieren.
Die Margarine mit den Eiern und dem Zucker schaumig schlagen. Die gemahlenen Nüsse, die (im Wasserbad geschmolzene und abgekühlte) Schokolade sowie den Kakao, das Mehl und das Backpulver dazugeben und gut miteinander vermischen.
Den Teig in eine Springform füllen und den Kuchen etwa 45-50 Min backen.
Den Kuchen auskühlen lassen. Die Sahne steif schlagen.
Den Kuchen aushöhlen (bis auf etwa 2-3 cm), den ausgehöhlten Teig zerkrümeln. Die Krümel mit der Sahne vermischen. Die Krümel-Sahne-Mischung wieder in den Kuchen füllen.
Mit geraspelter Nussschokolade und ganzen Nüssen dekorieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Das ist ja so ähnlich wie eine Maulwurfstorte!
Wird bestimmt mal ausprobiert!
Danke fürs Rezept!
LG BgMikesch
Wird bestimmt mal ausprobiert!
Danke fürs Rezept!
LG BgMikesch
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BgMikesch
07.01.2007 15:29 Uhr