Henglein
Rama Cremefine
| Brotlaiberl
der pure Kakaogenuss ganz ohne Nüsse und Kokos
)
| 110 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Tüte/n | Vanillezucker |
| 200 g | Mehl |
| 50 g | Kakaopulver |
| ½ TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 50 g | Puderzucker |
Zubereitung
Aus den Zutaten mit dem Mixer einen weichen Teig rühren.
Mit einem Teelöffel kleine Mengen abstechen und zu Kugerl wuzeln. In Staubzucker wälzen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
Im vorgeheizten Rohr bei 180° 10–12 Min. backen.
Mit einem Teelöffel kleine Mengen abstechen und zu Kugerl wuzeln. In Staubzucker wälzen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
Im vorgeheizten Rohr bei 180° 10–12 Min. backen.
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War auch irgendwie von der Konsistenz nicht wie ein Plätzchenteig, sondern eher wie ein Rührteig.
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