Marillenkuchen
| 250 g | Mehl |
| 250 g | Butter |
| 90 g | Zucker |
| 60 g | Puderzucker |
| 1 Pkt. | Vanillinzucker |
| ½ | Zitrone(n), die Schale |
| 5 | Eigelb |
| 5 | Eiweiß |
| 1000 g | Aprikose(n) (Marillen) |
| 1 Pkt. | Tortenguss |
| 6 EL | Marmelade (Marillenmarmelade) |
Zubereitung
Weiche Butter mit Staubzucker, Zitronenschale, Van. Zucker und Eidotter sehr schaumig rühren, Eiklar mit Zucker steif schlagen, beide Massen zusammenmischen, das Mehl leicht unterrühren.
Auf gefettetes, bemehltes Backblech (30x25) streichen u. dicht mit Marillen belegen, bei 170 Grad ca. 40 Minuten backen- (bei größerem Blech verringert sich die Backzeit).
Tortengelee lt. Packung zubereiten, Marillenmarmelade darin gut verrühren, etwas abkühlen und über den Kuchen streichen.
Auf gefettetes, bemehltes Backblech (30x25) streichen u. dicht mit Marillen belegen, bei 170 Grad ca. 40 Minuten backen- (bei größerem Blech verringert sich die Backzeit).
Tortengelee lt. Packung zubereiten, Marillenmarmelade darin gut verrühren, etwas abkühlen und über den Kuchen streichen.
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Kommentare anderer Nutzer
21.07.2007 09:00
Hallo Mima,
diese Kuchen ist "Spitze". Mein Göga war total begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Er war sehr leicht und schnell herzustellen und schmeckt genial.
Liebe Grüße
Lisa
diese Kuchen ist "Spitze". Mein Göga war total begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Er war sehr leicht und schnell herzustellen und schmeckt genial.
Liebe Grüße
Lisa
21.07.2007 11:31
Hallo Lisa
ich freue mich sehr, dass dieser feine Kuchen so gut angekommen ist - besonders bei Göga
ganz lieben Gruß
Mima
ich freue mich sehr, dass dieser feine Kuchen so gut angekommen ist - besonders bei Göga
ganz lieben Gruß
Mima
14.09.2009 00:35
Mima!
Wieder einmal ein sehr feines Rezept von Dir. Schnell gemacht und gelingsicher.
Schmeckt übrigens auch hervorragend mit Zwetschgen. Habe statt Zitronenschale einen guten Schuß Rum in den Teig gegeben. Lecker !
LG
Cremehase
Wieder einmal ein sehr feines Rezept von Dir. Schnell gemacht und gelingsicher.
Schmeckt übrigens auch hervorragend mit Zwetschgen. Habe statt Zitronenschale einen guten Schuß Rum in den Teig gegeben. Lecker !
LG
Cremehase
28.09.2009 22:27
Liebe Creme
das freut mich sehr, dass du dir dieses Rezept rausgesucht hast und du mit dem Ergebnis auch so zufrieden warst - ich habe diesen Kuchen auch schon mit Zwetschken gebacken und da hat auch alles gepasst - dankeschön für deine tolle Punktevergabe
liebe Grüße MIma
das freut mich sehr, dass du dir dieses Rezept rausgesucht hast und du mit dem Ergebnis auch so zufrieden warst - ich habe diesen Kuchen auch schon mit Zwetschken gebacken und da hat auch alles gepasst - dankeschön für deine tolle Punktevergabe
liebe Grüße MIma
bröserl1
sagt:
sagt: 05.07.2010 17:22
Hallo Mima,
deinen Marillenkuchen habe ich heute nach Rezept gebacken. Nix dazugetan - nix weggelassen!!
Er ist einfach.....PERFEKT !! FRUCHTIG - SÜSS - SUPER LECKER !!!
Besonders der Guß ist mal was anderes als immer Puderzucker!!
Danke für´s Rezept und ganz liebe Grüße
Bröserl
deinen Marillenkuchen habe ich heute nach Rezept gebacken. Nix dazugetan - nix weggelassen!!
Er ist einfach.....PERFEKT !! FRUCHTIG - SÜSS - SUPER LECKER !!!
Besonders der Guß ist mal was anderes als immer Puderzucker!!
Danke für´s Rezept und ganz liebe Grüße
Bröserl
22.07.2010 21:48
pelzi
sagt:
sagt: 17.07.2010 10:30
hallo
ich habe deinen kuchen jetzt schon 3mal nachgebacken, mit erdbeeren/bananen, heidelbeeren und ribisel, das rezept ist einfach göttlich, herrlich flaumig einfach perfekt, ich nehm jetzt nurmehr dieses rezept HAB DANK glg. tina aus wien
ich habe deinen kuchen jetzt schon 3mal nachgebacken, mit erdbeeren/bananen, heidelbeeren und ribisel, das rezept ist einfach göttlich, herrlich flaumig einfach perfekt, ich nehm jetzt nurmehr dieses rezept HAB DANK glg. tina aus wien
22.07.2010 21:50
6364
sagt:
sagt: 19.06.2011 16:55
Der Kuchen wurde von allen Seiten gelobt!
Herzlichen Dank für das tolle Rezept!
Lg aus NÖ, Sabine
Herzlichen Dank für das tolle Rezept!
Lg aus NÖ, Sabine
03.07.2011 10:07
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