Nicoles Kartoffelauflauf



Zutaten für Portionen

Kartoffel(n)
50 g Erbsen (Konserve)
50 g Möhre(n) (Konserve)
50 g Würstchen (Wiener)
200 ml Milch
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Gemüsebrühe, instant
100 g Käse, gerieben
 etwas Speisestärke

Zubereitung

Kartoffel mit Schale kochen, abpellen und in Scheiben schneiden.
Kartoffelscheiben in eine kleine Auflaufform schichten und darüber dann die Erbsen, Karotten und die klein geschnittenen Wiener Würstchen verteilen.

Dann die Milch zum Kochen bringen und mit Pfeffer, Salz, Paprika und Gemüsebrühe (ca. 1 Teelöffel) würzen. Anschließend mit Speisestärke abbinden, damit die Milch sämig wird.
Alles über die Kartoffeln und und die restlichen Zutaten geben und zum Schluss Käse darüber streuen.

Bei ca. 200°C 25 - 30 Minuten im Ofen überbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.10.06
Rezept-Statistiken: 8.128 (12)* gelesen
16 (0)* gespeichert
139 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

golle1982  Küchenjunge


Mitglied seit 03.06.2005
53 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Leckeres und gesundes „Fast Food“
Die schnelle Art zu kochen
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen
Würzige und süße Köstlichkeiten aus dem Ofen
Tipps & Tricks rund ums Bratgut

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: