- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Ölkuchenteig für Obstkuchen
Zutaten
| 4 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 250 g | Zucker |
| 1/2 Pck. | Vanillezucker |
| 125 ml | Öl |
| 125 ml | Wasser |
| 250 g | Mehl, griffig |
| 1/2 Pck. | Backpulver |
| 4 | Ei(er), davon das Eiweiß |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Öl und Wasser dazugeben und weiterrühren. Mehl mit Backpulver versieben und unterheben. Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Christine Johanna,ich wollte den Ölteig gerne einmal ausprobieren aber mir fehlen ein paar Angaben. Wie lange muß der Boden backen und auf wieviel Grad (Umluft/Ober- Unterhitze)?
Gruß
Anja
Hallo
Im Geschmack war der Kuchen wirglich sehr gut!!!!!!!!!!
Abzug von Punkten dadurch das der Kuchen für einen belegten Obstkuchen einfach zu viel aufgegangen ist. Er war mir zu hoch, deshalb hab ich ihn einfach in der Mitte auseinandergeschnitten und so hatte ich 2 Kuchen.
Meine Überlegung als Kirschkuchen also dort wo das Obst mitgebacken wird, wär dieser Kuchen perfekt.
LG
nadine
Im Geschmack war der Kuchen wirglich sehr gut!!!!!!!!!!
Abzug von Punkten dadurch das der Kuchen für einen belegten Obstkuchen einfach zu viel aufgegangen ist. Er war mir zu hoch, deshalb hab ich ihn einfach in der Mitte auseinandergeschnitten und so hatte ich 2 Kuchen.
Meine Überlegung als Kirschkuchen also dort wo das Obst mitgebacken wird, wär dieser Kuchen perfekt.
LG
nadine
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
anschi1963
28.07.2008 17:07 Uhr