- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Party - Rippchen
Zutaten
| 3 kg | Rippchen vom Schwein |
| 2 1/2 kg | Kartoffel(n), kleine, geschält |
| 1 1/2 kg | Zwiebel(n), kleine, geschält |
| 3 Tasse/n | Wein, weiß |
| Salz und Pfeffer, Paprikapulver, evtl. Chilipulver | |
| Für die Marinade: | |
| 5 | Zwiebel(n), in Scheiben |
| 5 | Knoblauchzehe(n), zerdrückt |
| 5 EL | Pfeffer, grün |
| 3 Tasse/n | Wein, weiß |
| 5 EL | Tomatenmark oder Ketchup |
| 3 EL | Sojasauce |
| 2 TL | Salz |
| 5 TL | Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zutaten für die Marinade vermischen und evtl. die Mengen nach Geschmack verändern. Die Rippchen einlegen und für ca. 2 Tage im Kühlschrank marinieren.
Die Rippchen, Kartoffeln und Zwiebeln in der Fettpfanne verteilen, Marinade, Wein und die Gewürze dazugeben und im vorgeheizten Backrohr bei 200° ca. 1 1/2 -2 Std. braten. Die Rippchen dabei öfters wenden
Die Rippchen, Kartoffeln und Zwiebeln in der Fettpfanne verteilen, Marinade, Wein und die Gewürze dazugeben und im vorgeheizten Backrohr bei 200° ca. 1 1/2 -2 Std. braten. Die Rippchen dabei öfters wenden
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.