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Eisbergsalat
mit Cocktailtomaten und Gurke
Zutaten
| 1 kleiner | Eisbergsalat |
| 1 Pck. | Tomate(n) (Cocktailtomaten) |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Für das Dressing: | |
| 1 EL | Essig (Kräuteressig( |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker, nach Geschmack | |
| Kräuter der Provence oder frische Kräuter nach Wahl | |
| 200 ml | Sahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zwiebel pellen und in sehr feine Würfel schneiden. Den Eisbergsalat säubern, in mundgerechte Stücke schneiden und in einem Sieb auswaschen und gut abtropfen lassen.. Die Cocktailtomaten halbieren. Die Gurke waschen und würfeln. Alles zusammen in eine Salatschüssel geben.
Für das Dressing die genannten Zutaten mischen und kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
Für das Dressing die genannten Zutaten mischen und kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo ulkig,
den Salat gab es heute zum Abendbrot.
War wirklich sehr lecker.
Meine Kinder haben jeder zwei Schüsselchen voll gegessen!
Ich fand besonders die Zwiebel darin lecker.
Danke und Gruß von Apfelfee
den Salat gab es heute zum Abendbrot.
War wirklich sehr lecker.
Meine Kinder haben jeder zwei Schüsselchen voll gegessen!
Ich fand besonders die Zwiebel darin lecker.
Danke und Gruß von Apfelfee
Hallo,
kannte diese Variante bisher ohne Zwiebeln, habe es wie oben beschrieben zubereitet und muß sagen wirklich lecker
LG Sabine
kannte diese Variante bisher ohne Zwiebeln, habe es wie oben beschrieben zubereitet und muß sagen wirklich lecker
LG Sabine
Hallo ulkig,
Dein Salat hat uns sehr lecker geschmeckt. Ich habe allerdings etwas mehr Essig verwendet, da wir es gerne würziger mögen.
Liebe Grüße
Delia
Dein Salat hat uns sehr lecker geschmeckt. Ich habe allerdings etwas mehr Essig verwendet, da wir es gerne würziger mögen.
Liebe Grüße
Delia
Hallo Namensschwester,
das Dressing zum Salat schmeckt sehr frisch und lecker !
LG, Angelika
das Dressing zum Salat schmeckt sehr frisch und lecker !
LG, Angelika
Hallo, leckerer Salat. Habe noch Oliven und ein paar Maiskörner dazu gegeben und wenn ich Fetakäse da gehabt hätte auch noch!!
Schneckischneck
Schneckischneck
Hallo,habe ihn heute zum Mittagessen dazugereicht.Schön frisch,kräftig abgewürzt,lecker.statt sahne habe ich Pflanzencreme mit 7% fett genommen.Danke für das Rezept.LG Edith
Sehr simpel, sehr lecker. Wir haben allerdings auch etwas mehr Essig genommen und den Zucker weggelassen. Fotos sind unterwegs...
LG lmo
LG lmo
Das Perfekt gilt fuer das Dressing das ist echt super lecker und kann ich mir auch gut zu anderen Salaten vorstellen. Vielen Dank dafuer!
Super lecker und schnell zuzubereiten! Ich mach den Salat sehr oft, allerdings muss ich die Tomaten ersetzen (nehm dafür Radieschen) und statt Sahne nehm ich Jogurth (1,5 %). Zucker lass ich weg, wenn meine Söhne mit essen kommen ein paar Tropfen Honig ran. Auch mit Feta hab ich ihn schon probiert. Einfach ein toller Salat zum Experimentieren! Vielen Dank für das Rezept.
Hallo,
wir fanden den Salat auch sehr gut. Aber einiges weniger an Sahne und etwas mehr Essig, lecker!
Grüße
Goerti
wir fanden den Salat auch sehr gut. Aber einiges weniger an Sahne und etwas mehr Essig, lecker!
Grüße
Goerti
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Apfelfee
12.02.2007 18:30 Uhr