Schoko - Minz Likör (nach Art After Eight-Likör)

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Zutaten

Eigelb
25 g Kakaopulver
75 g Zucker
200 ml Kaffeesahne, 10%
1 TL Vanillezucker
400 ml Likör (Pfefferminzlikör)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in einem Mixer oder mit dem Mixstab gut verrühren bis sich Schaum bildet, dann aufhören, 5 Min ruhen lassen und in Flaschen füllen.
Hält sich im Kühlschrank bis zu 6 Wochen.

Kommentare anderer Nutzer


Kürbis99

19.12.2008 17:59 Uhr

Hallo!
Habe den Likör gerade gemacht, um ihn meiner Freundin zu Weihnachten zu schenken. Sie ist absoluter After-Eight-Fan, und ich glaube, dass muss man hier auch sein, denn er ist seeehr pfefferminzig... - aber nicht übel!

LG
Kürbis

JoeyAndLoki

13.11.2013 18:59 Uhr

Hallo!

Ich würde den Likör gerne mal ausprobieren, habe aber noch zwei Fragen! ^^

1. Nimmst du Instant-Kakaopulver? Also so Nesquik oder sowas? Oder richtiges Kakaopulver?

2. Nimmst du normalen Kristallzucker oder Staubzucker?

Danke schon mal für die Hilfe!

Glg

_dori_

21.12.2013 12:33 Uhr

dafür nimmst richtiges Kakaopulver

_dori_

21.12.2013 12:32 Uhr

einfach lecker....habe den letztes Jahr gemacht....und Schwiegersohn hat den einfach mal so alleine leer gemacht....kann ich nur empfehlen :)

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