Ananastorte mit lockerem Mandelboden
| 1 kl. Dose/n | Ananas oder 1 frische Ananas |
| 300 g | Mandel(n), gehackt |
| 4 | Eiweiß |
| 500 ml | Sahne |
| 4 EL | Maracujasirup oder Ananassirup |
| 120 g | Zucker |
Zubereitung
Für den Boden:
Eiweiß schlagen, Zucker hinzufügen bis das Eiweiß steif ist.
Mandeln unterrühren.
In eine Springform füllen und glatt streichen.
Den Boden ca. 30 Min. bei 180 Grad backen.
Für den Belag:
Ananas in mundgerechte Stücke schneiden.
Sahne steif schlagen.
Die Ananasstücke nun unter die Sahne heben und auf dem ausgekühlten Boden verteilen und glattstreichen. Mit einem Esslöffel Dellen in die Sahne drücken und Maracuja- (oder Ananas-) Sirup über den Kuchen geben. Der Sirup verteilt sich prima in den Dellen.
Sieht toll aus und schmeckt echt lecker.
Der Boden ist super lecker und mal etwas anderes.
Eiweiß schlagen, Zucker hinzufügen bis das Eiweiß steif ist.
Mandeln unterrühren.
In eine Springform füllen und glatt streichen.
Den Boden ca. 30 Min. bei 180 Grad backen.
Für den Belag:
Ananas in mundgerechte Stücke schneiden.
Sahne steif schlagen.
Die Ananasstücke nun unter die Sahne heben und auf dem ausgekühlten Boden verteilen und glattstreichen. Mit einem Esslöffel Dellen in die Sahne drücken und Maracuja- (oder Ananas-) Sirup über den Kuchen geben. Der Sirup verteilt sich prima in den Dellen.
Sieht toll aus und schmeckt echt lecker.
Der Boden ist super lecker und mal etwas anderes.
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Kommentare anderer Nutzer
Verosiek
sagt:
sagt: 01.07.2009 10:48
Das Rezept hört sich gut an. werde es mal ausprobieren.

Henglein
Rama Cremefine

























Ich kann es nur empfehlen, es geht total schnell, man braucht wenig Zutaten und es schmeckt super lecker!!! ;)
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