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Heiße Schokolade mit Cayennepfeffer

Hot Chocolate

Stimmen: 2 - Ø 3,5

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600 ml	Milch
100 g	Schokolade, zartbitter
1 Prise	Cayennepfeffer
1 Prise	Zimt
2 EL	Rohrzucker

Zubereitung

Milch kurz aufkochen, vom Herd nehmen. Schokolade zugeben und unter Rühren schmelzen lassen. Mit Cayennepfeffer, Zimt und Zucker abschmecken. Sofort servieren.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	10.10.06
Rezept-Statistiken:	5.421 (6)* gelesen 25 (0)* gespeichert 151 (0)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Schleckermäulchen85

Mitglied seit 17.01.2006
15 Beiträge (ø0,01/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

vera5585

sagt:

11.10.2006 08:39

Hilfreicher Kommentar:

mich stören aber immer die Pulverrückstände der Gewürze. das macht so ein griseliges Gefühl! Werde mal versuchen die Milch mit den Gwürzen aufzukochen und dann durch einen Teefilter laufen lassen!
Geschmacklich ist es jedenfalls klasse!

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