Die Semmelbrösel gleichmäßig in Dessertschalen verteilen und mit dem Marillenlikör tränken.

Den Quark mit den nächsten vier Zutaten cremig schlagen und mit der Spritztüte auf das Semmelbrösel-Bett spritzen.

Die Banane schälen und in drei gleiche Teile schneiden. Diese wiederum halbieren und in der zerlassenen Butter goldgelb braten. Auf die Quarkcreme geben und mit Honigfäden verziert servieren.