- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Tomatensuppe mit Hühnerfleisch
Wie beim Chinesen...
Zutaten
| 1 | Tomate(n) |
| 100 g | Hühnerfleisch, gegart |
| 600 ml | Hühnerbrühe |
| 15 g | Erbsen, TK |
| 1/2 TL | Pfeffer |
| 1/2 TL | Salz |
| 3 EL | Tomatenketchup |
| 2 TL | Zucker |
| 3 TL | Speisestärke |
| 1 | Ei(er) |
| 1 TL | Öl, (Sesamöl, aus gerösteten Samen) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Tomate fein würfeln, Fleisch in Streifen schneiden.
Hühnerbrühe in einem Topf aufkochen lassen und Fleisch, Tomate und Erbsen dazugeben. Die Brühe wieder aufkochen lassen und mit Pfeffer, Salz, Ketchup und Zucker würzen.
Die Speisestärke mit etwas kaltem Wasser verrühren und in die Suppe geben. Nochmals kurz aufkochen, dann die Hitze reduzieren. Das verquirlte Ei zugeben und das Ganze kurz durchkochen lassen.
Anschließend die Suppe in Reisschalen füllen, mit Sesamöl verfeinern und servieren.
Hühnerbrühe in einem Topf aufkochen lassen und Fleisch, Tomate und Erbsen dazugeben. Die Brühe wieder aufkochen lassen und mit Pfeffer, Salz, Ketchup und Zucker würzen.
Die Speisestärke mit etwas kaltem Wasser verrühren und in die Suppe geben. Nochmals kurz aufkochen, dann die Hitze reduzieren. Das verquirlte Ei zugeben und das Ganze kurz durchkochen lassen.
Anschließend die Suppe in Reisschalen füllen, mit Sesamöl verfeinern und servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Ich hab jedoch statt Hühnerfleisch Rindfleisch genommen.
So liebe ich das immer bei unserem Chinesen :)
So liebe ich das immer bei unserem Chinesen :)
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Dani-Zwerg
30.07.2007 12:58 Uhr