Heidelbeerbutter

zu gegrilltem Fleisch

Zutaten für Portionen

250 g Butter, Raumtemperatur
50 g Konfitüre (Heidelbeer)
50 g Meerrettich (Sahnemerrettich)

Zubereitung

Butter cremig rühren und mit den anderen Zutaten vermischen.

Passt toll zu Lamm, dunklem Fleisch, Geflügel und zu Geräuchertem.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.10.06
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Verfasser:

kuschel1972 Hendlgriller


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