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Bonbons (Aus dem Bayerischen Wald)

Echtes Schmankerl

1 kg	Zucker
½ Liter	Wasser
1	Vanilleschote(n)
	Öl, einige Tropfen

Zubereitung

Zucker, Wasser und (ausgekratztes) Vanillemark erhitzen. Das Öl zugeben. Kochen lassen, bis die auf dem Wasser schwimmenden Öltropfen krachen. Etwas abkühlen lassen. Die Masse auf eine mit Öl bepinselte Porzellan- oder Marmorplatte gießen, glattstreichen. Noch heiß in Würfel schneiden.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	09.10.06
Rezept-Statistiken:	9.425 (3)* gelesen 60 (0)* gespeichert 204 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat