Kirsch - Schokoladen - Bällchen



Zutaten für Portionen

120 g Butter, gesalzene, weich
50 g Zucker
1 TL Buttervanille-Aroma
120 g Mehl, gesiebt
2 EL Kirschen, kandierte, fein geschnitten
2 EL Schokolade, zartbitter, in Stückchen

Zubereitung

Den Ofen auf 190°C vorheizen. 2 Bleche mit Backpapier auslegen.

Butter, Zucker und Vanillearoma schaumig schlagen. Mehl gut unterrühren. Kirschen und Schokolade untermischen.
Teelöffelweise Häufchen der Mischung auf die Bleche setzen.

12-15 min leicht goldfarben backen, auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Tipp: Die Kirschen zuerst in Mehl wälzen, dann lassen sie sich leichter schneiden!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.10.06
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Verfasser:

mydear  Kaltmamsell


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