Camembert, gefüllter
| 1 | Camembert, von ca. 500 g, runder und reifer |
| 2 | Frühlingszwiebel(n), geschnitten |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb, gewürfelt |
| 10 | Radieschen, gewürfelt |
| 3 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 1 Bund | Schnittlauch, geschnitten |
| 1 | Peperoni, grüne, geschnitten |
| 20 | Pinienkerne |
| 1 Prise | Kümmel, gemahlen |
| 1 | Salatgurke(n), in Scheiben |
| 10 | Kirschtomate(n), halbiert |
| Salz | |
| Pfeffer, a.d.M. | |
| Pfeffer, grob |
Zubereitung
Camembert quer durchschneiden und die cremige Masse von beiden Hälften rausnehmen.
Diese mit Zwiebeln, Paprika, Radieschen, Knoblauch, Schnittlauch, Peperoni und Pinienkernen vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken. Die Creme halbieren und je zu Hälfte in die Camembert-Teile verteilen. Mit Gurkenscheiben und Cocktail-Tomaten garnieren. Mit groben Pfeffer bestreuen.
Diese mit Zwiebeln, Paprika, Radieschen, Knoblauch, Schnittlauch, Peperoni und Pinienkernen vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken. Die Creme halbieren und je zu Hälfte in die Camembert-Teile verteilen. Mit Gurkenscheiben und Cocktail-Tomaten garnieren. Mit groben Pfeffer bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
DieSupernova
sagt:
sagt: 02.01.2010 11:44
Am besten sollte man den Camembert am Vortag zubereiten, dann ist er durchgezogen und schmeckt noch besser. Garniert wird er dann kurz vorm Servieren.
Es grüßt DieSupernova
Es grüßt DieSupernova
Weisheitszahn
sagt:
sagt: 10.03.2010 15:25
ich hab`das Rezept zu meinem Geburtstag ausprobiert und den Tip mit einen Tag vorher zubereiten berücksichtigt, fazit... toll sssuupperrr lecker hab eins mit Tomaten und eins mit Gurken garniert
Gruß Tanja
Gruß Tanja
darkangel2522
sagt:
sagt: 09.01.2011 23:25
Super Lecker!
08.05.2011 11:10
Ich hatte gestern den Camembert gemacht, finde die Idee total super und werde Ihn so ähnlich sicher ncohmal machen - ich habe Ihn wohl ein bisschen zu zeitig zurück gegeben und so ist er bis zum servieren ein bisschen aus der Form gelaufen, aber dem Geschmack hat dies kein abbruch getan!
Vielen Dank für die tolle Idee!!!!
VLG Nicole
Vielen Dank für die tolle Idee!!!!
VLG Nicole
Sandl29
sagt:
sagt: 12.02.2012 10:58
Hallo
Super super lecker tolles Rezept und einfach herzustellen bei mir lief zwar auch der Camembert raus aber da haben wir halt mit Brot die ,Soße;aufgetunkt
Lg Sandl
Super super lecker tolles Rezept und einfach herzustellen bei mir lief zwar auch der Camembert raus aber da haben wir halt mit Brot die ,Soße;aufgetunkt
Lg Sandl
13.02.2012 07:31
Hallo,
vielen Dank für die tollen Bewertungen!
Es freut mich, dass es geschmeckt hat.
LG Hani
vielen Dank für die tollen Bewertungen!
Es freut mich, dass es geschmeckt hat.
LG Hani
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Danke für die Erinnerung, ich hatte es lange nicht aufgetischt.
Mit lecker Grüßen
Champi-Anni
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