Nussgugelhupf



Zutaten für Portionen

Ei(er)
250 g Zucker
200 g Mehl
100 g Öl
100 g Wasser
100 g Nüsse
½ Pck. Backpulver

Zubereitung

Eier trennen und aus dem Eiklar einen Schnee schlagen. Eidotter mit dem Zucker schaumig schlagen. Mehl mit dem Backpulver vermengen und beifügen. Danach die restlichen Zutaten einmengen. Zuletzt wird noch der Schnee untergehoben.

Das Ganze wird dann in einer gut ausgefetteten Gugelhupfform bei 180 Grad ca. 1 Stunde gebacken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.10.06
Rezept-Statistiken: 2.567 (17)* gelesen
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Verfasser:

Binimausi Smutje


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6.597 Beiträge (ø2,47/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Benesch  Chefkoch sagt:  
07.11.2006 10:33
Hallo Binimausi,

der Kuchen ist wirklich einfach und schnell zubereitet. Ich habe noch etwas Zimt unter die Masse gerührt. Vielen Dank! Liebe Grüße Silvia

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Binimausi Smutje sagt:  
07.11.2006 12:04
Hallo!
Es freut mich das er dir schmeckt.
LG
Binimausi

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