Mirabellen - Nektarinen - Kiwi Konfitüre



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

600 g Mirabellen
400 g Nektarine(n)
250 g Kiwi ( vorbereitet gewogen )
500 g Gelierzucker, extra
1 Pck. Zitronensäure

Zubereitung

Die Früchte in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit dem Gelierzucker und Zitronensäure verrühren. Früchte zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Sofort in saubere Gläser füllen und verschließen.10 Minuten auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.10.06
Rezept-Statistiken: 11.871 (0)* gelesen
114 (0)* gespeichert
1.128 (0)* gedruckt
18 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

chantie Hendlgriller


Mitglied seit 07.04.2003
2.116 Beiträge (ø0,63/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Clauseline Tellerwäscher sagt:  
10.08.2007 22:29
Das Rezept ist einfach zuzubereiten. Die Marmelade ist nicht so süß und schmeckt daher fruchtig-frisch. Sie schmeckt auch gut in Müsli oder auf Quark.
Sicherlich ließe sie sich auch noch gut mit Likör verfeinern ;-)
Klasse !!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
tina-71  Kaltmamsell sagt:  
29.08.2009 11:15
Hallo!
Habe gestern diese grandiose Konfitüre gemacht - auch schon genascht. Total lecker und leicht zu machen. Danke, für dieses Rezept.
LG Tina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
00Kermit Suppenkoch sagt:  
15.08.2011 20:47
Ich kann mich nur anschließen, diese Marmelade ist wirklich super lecker! Ich habe etwas weniger Kiwi und mehr Mirabelle genommen, hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan. Schmeckt sehr frisch und schmeckt auch direkt aus dem Glas ;-)

Vielen Dank für das Rezept!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Essig und Öl machen Gemüse lange haltbar
Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!
Weinbau hat in Deutschland eine lange Tradition
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
für richtig leckere Obstkuchen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: