Henglein
Rama Cremefine
| Frikadellen
)
| 250 g | Hackfleisch |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Brötchen, altbacken |
| Paniermehl | |
| Fett |
Zubereitung
Das Brötchen einweichen lassen, ausdrücken und in eine Schüssel geben.
Hackfleisch, Ei, die in Würfel geschnittene Zwiebel und Gewürze hinzufügen. Alles gut miteinander vermengen und kleine Frikadellen aus dem Teig rollen. Diese in Paniermehl wenden und in einer Pfanne mit etwas Fett backen.
Hackfleisch, Ei, die in Würfel geschnittene Zwiebel und Gewürze hinzufügen. Alles gut miteinander vermengen und kleine Frikadellen aus dem Teig rollen. Diese in Paniermehl wenden und in einer Pfanne mit etwas Fett backen.
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Kommentare anderer Nutzer
susili101 
sagt:
sagt: 20.02.2008 11:19
Hallo,
einfach lecker , ich füge noch Maggi hinzu, wird etwas würziger.
LG
einfach lecker , ich füge noch Maggi hinzu, wird etwas würziger.
LG
masu 
sagt:
sagt: 03.04.2008 16:14
Hallo!
So werden die Frikadellen richtig saftig. Statt dem Brötchen 2 Toastscheiben einweichen, die lassen sich besser ausdrücken und verarbeiten.
Bei mir kommt noch etwas schafes Paprikapulver und Majoran dazu.
LG
Masu
So werden die Frikadellen richtig saftig. Statt dem Brötchen 2 Toastscheiben einweichen, die lassen sich besser ausdrücken und verarbeiten.
Bei mir kommt noch etwas schafes Paprikapulver und Majoran dazu.
LG
Masu
tacasa 
sagt:
sagt: 13.04.2008 13:16
Genau so mache ich es auch :)
bei mir kommt noch etwas Senf mit rein. Und manchmal fülle ich sie mit feta.. leeeeggger
bei mir kommt noch etwas Senf mit rein. Und manchmal fülle ich sie mit feta.. leeeeggger
blondi43 
sagt:
sagt: 13.04.2008 20:46
Hallo
hab die Frikadellen heute mit Kartoffelsalat gemacht.
Meine Leute waren begeistert.
Hab noch etwas Petersilie unf Knoblauch daruntergemischt.
Vielen Dank
Gruß Heike
hab die Frikadellen heute mit Kartoffelsalat gemacht.
Meine Leute waren begeistert.
Hab noch etwas Petersilie unf Knoblauch daruntergemischt.
Vielen Dank
Gruß Heike
silke0264
sagt:
sagt: 02.09.2008 07:08
So
machich sie auch ,aber ich nehme als würzung immer Salz Pfeffer und frische Petersilie dann sind sie richtig lecker
machich sie auch ,aber ich nehme als würzung immer Salz Pfeffer und frische Petersilie dann sind sie richtig lecker
Schnotti74
sagt:
sagt: 15.03.2010 16:36
lecker, ich füge auch noch etwas Maggi, Senf, Knoblauch, Kräuter und Tomatenmark dazu, meine family ist begeistert! :-)
28.10.2011 08:55
Hallo,
kann mich meinen Vorschreibern nur anschließen:
Einfach lecker!
Danke und liebe Grüße
Amboss110
kann mich meinen Vorschreibern nur anschließen:
Einfach lecker!
Danke und liebe Grüße
Amboss110
Hörrmy
sagt:
sagt: 18.05.2012 21:43
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