Henglein
Rama Cremefine
| Schoko - Ecken
das etwas andere Dessert !
| 50 g | Schokolade |
| 6 EL | Mascarpone |
| 4 EL | Kakaopulver |
| etwas | Likör, Schokoladenlikör |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 2 Msp. | Zimt, gemahlen |
| 4 EL | Haferflocken |
| 8 Scheibe/n | Toastbrot |
| 4 EL | Butter |
| Puderzucker, zum Bestreuen |
Zubereitung
Die geschmolzene Schokolade mit dem Mascarpone mischen, das Kakaopulver und den Schokoladenlikör dazugeben und alles zu einer glatten Creme verrühren,
Die Creme mit dem Vanillezucker und dem Zimt aromatisieren, die Haferflocken dazugeben und ausquellen lassen.
Die Toastbrotscheiben mit der Butter bestreichen und die Schokocreme darauf verteilen. Die Scheiben zusammen klappen und im Sandwichtoaster 3-4 Min. toasten.
Die Scheiben diagonal halbieren, mit Puderzucker und Kakaopulver bestreuen und sofort servieren.
Besonders lecker schmeckt dazu Vanilleeis und Bananenscheiben oder jedes andere Obst.
Die Creme mit dem Vanillezucker und dem Zimt aromatisieren, die Haferflocken dazugeben und ausquellen lassen.
Die Toastbrotscheiben mit der Butter bestreichen und die Schokocreme darauf verteilen. Die Scheiben zusammen klappen und im Sandwichtoaster 3-4 Min. toasten.
Die Scheiben diagonal halbieren, mit Puderzucker und Kakaopulver bestreuen und sofort servieren.
Besonders lecker schmeckt dazu Vanilleeis und Bananenscheiben oder jedes andere Obst.
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Ich hatte zwar keinen Likör zur Hand, aber dennoch war es absolut lecker. Das werde ich garantiert öfter machen und das nächste Mal gibt es auch Vanilleeis dazu!
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