Thunfisch - Ceviche

Pikante Häppchen

Zutaten für Portionen

1 Dose/n Thunfisch in Öl
Zwiebel(n)
Chilischote(n), scharf
Limone(n), Saft davon
  Salz
8 Scheibe/n Baguette

Zubereitung

Zwiebel längs in dünne Streifen schneiden, Chilischoten aufschneiden, die Kerne und Scheidewände entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Abgetropften Thunfisch zerzupfen und mit Zwiebel, Chili und Limonensaft mischen, etwas salzen, 10 Minuten durchziehen lassen.

Auf Baguettescheibchen streichen und genießen.

Nur für Liebhaber scharfer Kost.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.10.06
Rezept-Statistiken: 17.159 (24)* gelesen
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7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

schasti Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 08.12.2002
9.348 Beiträge (ø2,7/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

kölscheliebe Smutje sagt:  
20.08.2010 20:19
hallo,
schnell gemacht und superlecker,für jeden,der gerne scharf ißt.uns hat es zum kalten kölsch jedenfalls geschmeckt.
danke fürs rezept.
l.g.
kölscheliebe

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