Hähnchen - Souvlaki



Zutaten für Portionen

1000 g Hähnchenbrustfilet
Zitrone(n)
  Oregano
  Pfeffer
  Salz

Zubereitung

Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und mit Zitronensaft, Pfeffer nach Geschmack und reichlich Oregano ca. 1 Stunde marinieren.
Auf Schaschlikspieße wellenförmig aufstecken und scharf grillen. Anschließend salzen.

Dazu gehört alles, was der Grieche auch dazu isst.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.10.06
Rezept-Statistiken: 11.165 (64)* gelesen
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Verfasser:

kochyogi  Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

gabic1968 Tellerwäscher sagt:  
17.02.2011 12:37
Sehr lecker,schmeckt wie im Urlaub :-)

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