Hähnchen - Souvlaki
| 1000 g | Hähnchenbrustfilet |
| 2 | Zitrone(n) |
| Oregano | |
| Pfeffer | |
| Salz |
Zubereitung
Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und mit Zitronensaft, Pfeffer nach Geschmack und reichlich Oregano ca. 1 Stunde marinieren.
Auf Schaschlikspieße wellenförmig aufstecken und scharf grillen. Anschließend salzen.
Dazu gehört alles, was der Grieche auch dazu isst.
Auf Schaschlikspieße wellenförmig aufstecken und scharf grillen. Anschließend salzen.
Dazu gehört alles, was der Grieche auch dazu isst.
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