Henglein
Rama Cremefine
| Wirsing - Hack - Topf
Schnell und lecker
)
| 1 kl. Kopf | Wirsing |
| ½ kg | Hackfleisch, gemischtes |
| Knoblauch, nach Geschmack | |
| 1500 ml | Brühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
Das Hackfleisch in der Pfanne mit etwas Öl anbraten. Den Wirsing in kleine Würfel schneiden und zum Hackfleisch zugeben. Danach den Knoblauch nach Geschmack zugeben und umrühren. Jetzt mit Brühe aufgießen und solange kochen, bis der Wirsing weich ist. Evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken und schon ist das Essen fertig.
Es eignet sich auch sehr gut, um es Portionsweise einzufrieren.
Es eignet sich auch sehr gut, um es Portionsweise einzufrieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Lieselümpchen 
sagt:
sagt: 21.11.2007 16:59
Hallo Kerstin,
vielen Dank für das leckere Rezept! Ich habe das Gericht noch mit Curry und Schmand abgerundet.
Das wird es jetz öfters in der Wirsingzeit geben.
Gruß Lieselümpchen
vielen Dank für das leckere Rezept! Ich habe das Gericht noch mit Curry und Schmand abgerundet.
Das wird es jetz öfters in der Wirsingzeit geben.
Gruß Lieselümpchen
Schmuecker72 
sagt:
sagt: 18.02.2009 09:47
Super lecker und sehr einfach. Das gibt es bei uns jetzt öfters.
Gruß
Sandra
Gruß
Sandra
Jackami
sagt:
sagt: 25.10.2011 14:31
Gewürfelte Kartoffeln direkt mit rein... schmeckt super ;)
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fand ich sehr lecker. Rustikales Essen, schmeckt super mit Kartoffeln, ging aber auch noch mit Nudeln, da ist meine kleine Tochter (1 J) dann drüber hergefallen.
Ich habe allerdings noch etwas Schmand zum Schluß drangegeben und Zucker.
Gruß
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