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Zutaten

300 g Mehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
Ei(er)
100 g Zucker
75 ml Öl
300 ml Buttermilch
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Mehl, Backpulver und Natron mischen. Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Buttermilch langsam hinzugeben und unterrühren. Das Öl ebenfalls. Mehlgemisch unterziehen und die Masse in Förmchen füllen und bei 180° C 25 min. backen.