Blätterteig - Torte
herzhafter Kuchen aus Blätterteig| 1 Pck. | Blätterteig |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen, mit Möhren |
| 200 g | Schinken, gekochter und 1 Dose Ragout Fin |
| 100 g | Käse, gerieb. Emmentaler |
| etwas | Sahne |
| etwas | Paniermehl |
Zubereitung
Eine Springform mit Blätterteig auslegen, den Rand nicht vergessen, es wird ja ein Kuchen. Dann Erbsen, Möhren, gek. Schinken (in Streifen geschnitten), Ragout-Fin und Käse in einer Schüssel vermischen. Dann auf den Blätterteig geben. Zum Schluss in einer kleinen Schüssel soviel Paniermehl mit Sahne vermischen, dass der Kuchen ganz bedeckt werden kann.
Bei 200 Grad ca. 1 Std. im Backofen backen.
Bei 200 Grad ca. 1 Std. im Backofen backen.
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Kommentare anderer Nutzer
carlotta79
sagt:
sagt: 04.02.2008 06:12
Absolut empfehlenswert, super einfach, super schnell und dann noch mega lecker.
Bei mir ist´s nur zu flüssig geworden, daran werd ich noch feilen und vier Portionen werden es auch nicht ganz.
Bei mir ist´s nur zu flüssig geworden, daran werd ich noch feilen und vier Portionen werden es auch nicht ganz.
carlotta79
sagt:
sagt: 13.02.2008 13:30
Hilfreicher Kommentar:
So, nun hab ich mehr Blätterteig genommen, doppelt soviel Schinken und ein großes Glas mit Erbsen und Möhren. Diesmal war es auch nicht zu flüssig. Meeeeeeeeeeeeeeeeeegalecker! Habe das Rezept schon fleissig weitergereicht, schwärme nur noch davon.
sahnesarah
sagt:
sagt: 14.07.2011 15:03
Sehr lecker und super zur Resteverwertung!
Vielen Dank fürs Rezept :)
Vielen Dank fürs Rezept :)
nella1234
sagt:
sagt: 18.09.2011 01:59
Klasse! Hab den Teig doppelt gelegt, und eine soße aus Schmand, Sahne und 2 Eiern gemacht. Gewürzt, noch Pilze dazu, der Wahnsinn....
Wirklich sehr lecker!
Wirklich sehr lecker!
suse07
sagt:
sagt: 18.09.2011 10:17
pflaumenmus12
sagt:
sagt: 02.01.2012 10:25
Super lecker und total easy !!
Den Blätterteig habe ich erst im Ofen etwas vorgebacken und dann die Zutaten darauf verteilt .
Wünsche allen ein gesundes, glückliches Jahr 2012 ;-)
Den Blätterteig habe ich erst im Ofen etwas vorgebacken und dann die Zutaten darauf verteilt .
Wünsche allen ein gesundes, glückliches Jahr 2012 ;-)
rkangaroo
sagt:
sagt: 02.02.2012 10:09
Hi,
mich würde interessieren, was diese Dose Ragout Fin ist und durch was dies evtl. ersetzt werden könnte?
Danke schon mal für eine hilfreiche Antwort.
Grüsse aus Australien
rkangaroo
mich würde interessieren, was diese Dose Ragout Fin ist und durch was dies evtl. ersetzt werden könnte?
Danke schon mal für eine hilfreiche Antwort.
Grüsse aus Australien
rkangaroo
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