Waffeln

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Zutaten

175 g Palmfett
175 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
1/2 kl.Flasche/n Rum-Aroma oder Orangenaroma
200 g Mehl
50 g Stärkemehl
1/2 TL Backpulver
  Butterschmalz, zum Ausbacken
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Palmfett in einem kleinen Topf zerlassen und abkühlen lassen, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer unter das Fett rühren, Eier dazugeben und schaumig rühren, Rumaroma oder Orangenaroma hineingeben.
Mehl, Stärke und Backpulver verrühren, in die Masse geben und glattrühren.

Mit Butterschmalz ausbacken.

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