Palmfett in einem kleinen Topf zerlassen und abkühlen lassen, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer unter das Fett rühren, Eier dazugeben und schaumig rühren, Rumaroma oder Orangenaroma hineingeben.
Mehl, Stärke und Backpulver verrühren, in die Masse geben und glattrühren.

Mit Butterschmalz ausbacken.