Marshmallow - Popcorn - Kuchen

ideal für den Kindergeburtstag

Zutaten für Portionen

65 g Butter
450 g Marshmallow(s)
100 g Mais, (Popcorn)
100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  Süßigkeiten, bunte Schoko - Bonbons

Zubereitung

Die Butter am besten bei wenig Hitze in einem beschichteten Topf schmelzen lassen. Die Marshmallows hinzufügen. Unter Rühren in der Butter auflösen. Popcorn, Erdnüsse und Bonbons mischen. Eine Kastenform (ca. 30 x 8 cm) mit Alufolie auskleiden. Etwas Marshmallow - Masse in die Form geben, dann etwas von der Popcorn - Mischung darauf verteilen. So fortfahren, bis alles verbraucht ist. Mit Alufolie abdecken. Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Den Popcorn - Kuchen aus der Form stürzen. Die Alufolie abziehen. Den Kuchen in Stücke schneiden.
Anmerkung:
Auf Gabeln kann verzichtet werden, Kinder essen den Kuchen mit den Fingern.
Große Kinder natürlich auch!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.10.06
Rezept-Statistiken: 27.314 (16)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

babsy1 Chefkoch


Mitglied seit 15.12.2005
1.203 Beiträge (ø0,51/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

vera5585  Chefkoch sagt:  
05.10.2006 06:45
klingt klebrig! Aber tierisch gut,...!!!
Wieviel schokobonbons verwendestr du?! Meinst du damit so smarties oder m&ms!?
wenn die nüsse gesalzen sind, wie ist das Popcorn gewürzt? Süß, salzig oder naturell!?
Füllt es die gesamte höhe der form aus, oder wird es eher flach?
Statt popcorn könnte ich mir auch weizen- oder dinkelpops vorstellen.
lg

vera:-)

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Berb Kaltmamsell sagt:  
24.06.2008 20:32
Hilfreicher Kommentar:

Das klingt nicht nur klebrig, es ist auch klebrig :-) Und ich finde, das ist auch das Problem dieses Kuchens. Schon bei seiner Aufschichtung sollte man darauf achten, dass die Marshmallowmasse im Topf immer schön warm bleibt, sonst zieht alles Fäden und ist mit dem Löffel kaum zu bändigen. Nach dem Abkühlen war bei mir die Alufolie nur schwer abzubekommen und auch beim Essen ist die klebrige Masse nicht wirklich angenehm. Die festen Bestandteile sind durchaus lecker (ich habe Dinkelpops, Erdnüsse und Choco Krispies verwendet) und ein Müsliriegel daraus mit ein WENIG "Klebstoff" in der Mitte würde schmecken, aber in diesem Kuchen ist einfach zuviel davon für meinen Geschmack.

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