Henglein
Rama Cremefine
| Apfelküchle
reicht für ca. 12 bis 16 Stück
)
| 90 g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 25 g | Zucker |
| 75 ml | Milch |
| 2 große | Äpfel, säuerliche (z.B. Boskop) |
| 4 EL | Pflanzenöl |
Zubereitung
Die ersten fünf Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem dicklichen Teig verrühren. Dann die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Ringe schneiden. Die Apfelringe in den Teig tauchen und etwas abtropfen lassen. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Ringe bei mittlerer Hitze portionsweise goldbraun braten.
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Kommentare anderer Nutzer
24.01.2008 14:26
Hat uns sehr gut geschmeckt! Am besten mit Puderzucker und Zimt bestäubt.
LG Julie
LG Julie
ully56 
sagt:
sagt: 04.02.2008 14:36
Hilfreicher Kommentar:
hallo,
habe gestern deine apfelkücherl gebacken und mit zimtzucker bestreut..., die haben uns soooooooo gut geschmeckt. dazu gab es eine apfelweinsabayone!! außerdem nahm ich statt öl butterschmalz, das schmeckte viel besser als öl!! dafür gibt es 5 *****!!!!!
servus aus münchen
ully
habe gestern deine apfelkücherl gebacken und mit zimtzucker bestreut..., die haben uns soooooooo gut geschmeckt. dazu gab es eine apfelweinsabayone!! außerdem nahm ich statt öl butterschmalz, das schmeckte viel besser als öl!! dafür gibt es 5 *****!!!!!
servus aus münchen
ully
14.02.2008 14:39
Schnell gemacht, schmeckt auch am Nachmittag! Klasse...und Danke !!
L.G. Rieke
L.G. Rieke
Tweety1202 
sagt:
sagt: 08.04.2008 18:27
Boa, echt lecker. Kannte sie von früher als meine mama sie gemacht hatte. Jetzt mache ich sie auch total oft und sie kommen Immer gut an. Habe auch mal mein bild hochegeladen.
Brühwurst 
sagt:
sagt: 22.09.2008 14:19
Hallo Augenblick,
vielen Dank für dieses super Rezept.
Es geht schnell und schmeckt einfach himmlisch :)
Liebe Grüße
BW
vielen Dank für dieses super Rezept.
Es geht schnell und schmeckt einfach himmlisch :)
Liebe Grüße
BW
lovehearts
sagt:
sagt: 07.11.2008 20:57
Die kleinen und "großen" Kinder waren begeistert! Habe in den Teig noch etwas Mineralwasser zugegeben. Er wurde sehr locker. Das gibt es demnächst wieder bei uns! :-)
sanijo 
sagt:
sagt: 17.02.2009 07:42
Wir haben die Küchle gestern gemacht und noch etwas Bier in den Teig getan. Es hat so gut geschmeckt, dass wir viel zuviel gegessen haben.
Danke,
lg Sanijo
Danke,
lg Sanijo
Poison-Yvi 
sagt:
sagt: 10.03.2009 10:59
Hallo,
deine Küchle gab es gestern bei uns als Nachspeise und mein Freund war schwer begeistert (hat fast alles alleine gefuttert)!!
Danke für dieses schnelle und leckere Rezept!
Liebe Grüße
Yvonne
deine Küchle gab es gestern bei uns als Nachspeise und mein Freund war schwer begeistert (hat fast alles alleine gefuttert)!!
Danke für dieses schnelle und leckere Rezept!
Liebe Grüße
Yvonne
gypsi1982
sagt:
sagt: 14.05.2009 22:14
Tagchen,
habe heute auch deine Küchle gemacht. Familie war begeistert. Preiswert, schnell und superlecker, was will man mehr??? Ich habe allerdings in den Teig schon etwas Zimt getan, da meine Kinder total auf Zimt abfahren. Danke für das Rezept.
LG gypsi1982
habe heute auch deine Küchle gemacht. Familie war begeistert. Preiswert, schnell und superlecker, was will man mehr??? Ich habe allerdings in den Teig schon etwas Zimt getan, da meine Kinder total auf Zimt abfahren. Danke für das Rezept.
LG gypsi1982
zino
sagt:
sagt: 14.06.2009 14:30
Hab nun schon einige Rezepte auf der Suche nach leckeren Apfelküchle ausprobiert. Die waren bisher eher so lala ... bis heute. Dieses Rezept ist klasse. Genau so sollten sie sein!!
24.09.2009 19:44
Schnell - einfach - lecker! Hab nur ein wenig mehr Milch gebraucht, als angegeben, da der Teig sonst fast schon zu dick war.
nzambee
sagt:
sagt: 24.11.2009 18:21
deine apfelküchle sind super noch
adelve
sagt:
sagt: 16.12.2009 22:34
Habe mich gerade endlich bei Chefkoch angemeldet, um dieses wirklich super Rezept zu bewerten.
Einfach fantastisch. Super einfach, ohne Fett im Teig(muss ich leider beim Backen und Kochen immer im Auge haben), die Apfelküchle backen schnell aus und schmecken super lecker. Die Teigkonsistenz ist genau richtig, nicht zu dünn und nicht zu dick.
Einfach fantastisch. Super einfach, ohne Fett im Teig(muss ich leider beim Backen und Kochen immer im Auge haben), die Apfelküchle backen schnell aus und schmecken super lecker. Die Teigkonsistenz ist genau richtig, nicht zu dünn und nicht zu dick.
Aquafunpedi
sagt:
sagt: 12.02.2010 14:53
Hilfreicher Kommentar:
Diese Apfelküchle wecken Kindheitserinnerungen ! Sie schmecken wunderbar und sind kinderleicht in der Zubereitung. Ich habe anstatt Weizenmehl Dinkelvollkornmehl verwendet,um die Küchle vollwertiger zu machen, hat super geklappt!
Da ich etwas zu wenig Äpfel geschält hatte, und noch etwas Teig übrig war, habe ich kurzerhand noch ein paar Bananenscheiben rausgebacken, die haben auch oberlecker geschmeckt.
Da ich etwas zu wenig Äpfel geschält hatte, und noch etwas Teig übrig war, habe ich kurzerhand noch ein paar Bananenscheiben rausgebacken, die haben auch oberlecker geschmeckt.
maucieri77
sagt:
sagt: 10.03.2010 16:57
einfach und superlecker.....mehr habe ich nicht zu sagen!!!volle 5 Sterne
IamUhlala
sagt:
sagt: 21.03.2010 12:47
ich LIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIBE dieses rezept :)
aber bei mir fällt der teig oft einfach von den äpfeln ab, woran liegt das ??
aber bei mir fällt der teig oft einfach von den äpfeln ab, woran liegt das ??
04.05.2010 12:15
Hallo,
super leckeres Rezept, vielen Dank dafür!
LG Petra
super leckeres Rezept, vielen Dank dafür!
LG Petra
Reggie92
sagt:
sagt: 06.06.2010 14:40
Noch etwas Zimt dazu: mmmmhhhh ... !
Kann man je nach Apfelmenge strecken; meine Familie war begeistert.
Kann man je nach Apfelmenge strecken; meine Familie war begeistert.
Tessiwutz
sagt:
sagt: 17.08.2010 13:11
Hallo,
habe sie gerade zum Mittag für meine 5-jährige Tochter ausprobiert und sie haben ihr geschmeckt, sie hat ihren ganzen Teller leergegessen und das will bei meiner Tochter was heißen! Zimt und Zucker dazu machen das Ganze perfekt!
Und alles schnell zubereitet, was ja immer sehr wichtig ist, wenn man nebenher auch noch ein kleines 20 Monate altes Kind rumwuseln hat ;-) was alle Aufmerksamkeit fordert...
Dank für das schöne, einfache Rezept!
Tessiwutz
habe sie gerade zum Mittag für meine 5-jährige Tochter ausprobiert und sie haben ihr geschmeckt, sie hat ihren ganzen Teller leergegessen und das will bei meiner Tochter was heißen! Zimt und Zucker dazu machen das Ganze perfekt!
Und alles schnell zubereitet, was ja immer sehr wichtig ist, wenn man nebenher auch noch ein kleines 20 Monate altes Kind rumwuseln hat ;-) was alle Aufmerksamkeit fordert...
Dank für das schöne, einfache Rezept!
Tessiwutz
Julianspurzelmama
sagt:
sagt: 25.08.2010 16:44
Hallo,
danke für das leckere Rezept.
Habe es gerade ausprobiert und es war schnell gemacht und super lecker.
LG
danke für das leckere Rezept.
Habe es gerade ausprobiert und es war schnell gemacht und super lecker.
LG
Martina123
sagt:
sagt: 09.09.2010 16:16
Wirklich lecker, auch meinen Kindern hat es prima geschmeckt. Ich hab dazu einfach Vanillesoße gemacht und mit Puderzucker bestäubt. Wird es bestimt mal wieder bei uns geben.
Übrigens schmecken die Küchle auch kalt noch sehr gut.
Übrigens schmecken die Küchle auch kalt noch sehr gut.
Sweatpascha
sagt:
sagt: 16.11.2010 13:59
Super toller Nachtisch,leicht in der Zubereitung.Kann ich nur jedem empfehlen.Die ganze Familie war begeistert.Vielen Dank für das tolle und sehr leckere Rezept.
Dessi1
sagt:
sagt: 03.12.2010 15:04
Hallo!
Ultraleicht zu machen und lecker!
Beweisbild folgt...
LG,
Dessi1
Ultraleicht zu machen und lecker!
Beweisbild folgt...
LG,
Dessi1
23.01.2011 14:49
Hallo,
ich habe heute die Apfelküchle ausprobiert. Ein einfaches und schnelles Rezept. Sie haben uns vorzüglich geschmeckt. Habe sie in Zucker und Zimt gewendet. Bilder sind unterwegs. Danke fürs Rezept.
LG Petra
ich habe heute die Apfelküchle ausprobiert. Ein einfaches und schnelles Rezept. Sie haben uns vorzüglich geschmeckt. Habe sie in Zucker und Zimt gewendet. Bilder sind unterwegs. Danke fürs Rezept.
LG Petra
schneidergabi
sagt:
sagt: 19.06.2011 07:38
Super super lecker. 5 Sterne
eisbein
sagt:
sagt: 05.08.2011 14:00
Hallo!
Gestern das Rezept zum zweiten Mal gemacht. Diesmal etwas gestreckt mit jeweils der halben Menge mehr Zutaten, aber trotzdem nur 1 Ei, dafür noch 1 Eßl. Kichererbsenmehl und 50ml Wasser dazu. Ich wollte 3 große Äpfel verarbeiten. Es blieb dann etwas übrig, in dieser kleinen Menge habe ich noch 1 Scheibe schon etwas trockene Butterbrioche gewendet und ausgebacken. Das hat auch ganz super geschmeckt.
Ich esse Apfelküchle übrigens meist zu cremiger Kartoffelsuppe, nicht als Nachspeise, da ich das so aus meiner Kindheit kenne.
Schön an diesem Rezept ist, das es wirklich genau für 2 große Äpfel reicht. Wenn ich so einen Teig -Pi mal Daumen- gemacht habe, wusste ich nie welche Menge Äpfel ich benötige.
Gruß eisbein.
Gestern das Rezept zum zweiten Mal gemacht. Diesmal etwas gestreckt mit jeweils der halben Menge mehr Zutaten, aber trotzdem nur 1 Ei, dafür noch 1 Eßl. Kichererbsenmehl und 50ml Wasser dazu. Ich wollte 3 große Äpfel verarbeiten. Es blieb dann etwas übrig, in dieser kleinen Menge habe ich noch 1 Scheibe schon etwas trockene Butterbrioche gewendet und ausgebacken. Das hat auch ganz super geschmeckt.
Ich esse Apfelküchle übrigens meist zu cremiger Kartoffelsuppe, nicht als Nachspeise, da ich das so aus meiner Kindheit kenne.
Schön an diesem Rezept ist, das es wirklich genau für 2 große Äpfel reicht. Wenn ich so einen Teig -Pi mal Daumen- gemacht habe, wusste ich nie welche Menge Äpfel ich benötige.
Gruß eisbein.
17.08.2011 23:46
...einfach Super...
muss mit fünf Sterne belohnt werden.!!!!!
LG
Küchenschurz
muss mit fünf Sterne belohnt werden.!!!!!
LG
Küchenschurz
Y1v2o3nne
sagt:
sagt: 07.10.2011 18:02
Ich hab es ausprobiert.Es geht sehr schnell und ist suuuper lecker.
oberhuhn
sagt:
sagt: 17.10.2011 12:21
Die gab es am Samstag anstatt eines Kuchen zum Nachmittagskaffee dazu. Sie schmecken prima!! Habe anstatt normalen Zucker selbstgemachen Vanillezucker in den Teig gegeben, dann hatten sie eine leichte Vanillenote. Es gab dazu noch Schokosauce, so kenne ich das noch von meiner Kindheit.
Danke für das tolle Rezept!
LG
Oberhuhn
Danke für das tolle Rezept!
LG
Oberhuhn
Waldfee667
sagt:
sagt: 04.11.2011 16:39
Sehr lecker!!! Schnell - einfach - und sehr lecker!!! Hans noch mit anderen Früchten probiert, Zwetschgen, Ananas - gewonnen haben aber Äpfel und Bananen. Schoko und Vanillesauce dazu - PERFEKT!!!
Grüßle
Waldfee
Grüßle
Waldfee
fckw
sagt:
sagt: 06.11.2011 18:01
super lecker! Ich habe aus Versehen das Rezept für mehr Leute gemacht, aber es kam ALLES weg!
simeda33
sagt:
sagt: 29.11.2011 19:45
Einfach,lecker, unschlagbar!
Danke! Sim
Danke! Sim
justme67
sagt:
sagt: 04.01.2012 07:58
Hab's jetzt schon soooo oft gemacht - einfach nur perfekt!
LG jsutme
LG jsutme
Hannajaiza
sagt:
sagt: 09.01.2012 21:34
Wirklich sehr einfaches und sehr leckeres Rezept! Habe noch etwas Zimt in den Teig gemischt, und die Ringe danach mit Puderzucker bestreut!
Sehr zu empfehlen, vor allem für Anfänger! :)
Sehr zu empfehlen, vor allem für Anfänger! :)
11.02.2012 15:38
Hallo Augenblick
deine Apfelküchle haben uns sehr geschmeckt, sie sind unheimlich lecker
einfaches Rezept, schnell zu machen - einfach perfekt
LG Cyberlady
deine Apfelküchle haben uns sehr geschmeckt, sie sind unheimlich lecker
einfaches Rezept, schnell zu machen - einfach perfekt
LG Cyberlady
pepsi35
sagt:
sagt: 11.02.2012 19:09
Super Rezept! Total einfach und schnell zu machen! Wie in meiner Kindheit! Vielen vielen Dank für das Rezept.........................
surkania 
sagt:
sagt: 27.03.2012 10:35
Hallo
So mach ich die auch immer. Das wäre etwas für die nächsten Tage.
l.g Andrea mit fam
So mach ich die auch immer. Das wäre etwas für die nächsten Tage.
l.g Andrea mit fam
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