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Riesengarnelenschwänze mit Spaghetti und Pesto

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Zutaten

600 g Garnele(n), (Riesengarnelenschwänze)
500 g Spaghetti
2 EL Pesto
3 m.-große Knoblauchzehe(n)
2 EL Öl, geschmacksneutral
  Salz
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 300 kcal

Spaghetti in Salzwasser kochen, die Garnelenschwänze putzen (Schwanzspitze entfernen), den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
Den Knoblauch und die Garnelenschwänze in einer hochwandigen Pfanne oder einem Wok mit 2 EL Öl ca. 5 Minuten braten, die fertigen Nudeln dazugeben sowie 2-3 EL Pesto, umrühren und fertig.

Kommentare anderer Nutzer


Birguel80

05.11.2007 18:04 Uhr

hmm ne fragee was für eine pesto nimmst du deeennnn??
hört sich echt lecker an , werde bei nächsten garnellen einkauf versuchen nach zu kochen ;-)

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