Riesengarnelenschwänze mit Spaghetti und Pesto



Zutaten für Portionen

600 g Garnele(n), (Riesengarnelenschwänze)
500 g Spaghetti
2 EL Pesto
3 m.-große Knoblauchzehe(n)
2 EL Öl, geschmacksneutral
  Salz

Zubereitung

Spaghetti in Salzwasser kochen, die Garnelenschwänze putzen (Schwanzspitze entfernen), den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
Den Knoblauch und die Garnelenschwänze in einer hochwandigen Pfanne oder einem Wok mit 2 EL Öl ca. 5 Minuten braten, die fertigen Nudeln dazugeben sowie 2-3 EL Pesto, umrühren und fertig.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 300 kcal
Freischaltung: 04.10.06
Rezept-Statistiken: 9.842 (17)* gelesen
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Verfasser:

medea66 Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2004
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Kommentare anderer Nutzer

Birguel80 Küchenjunge sagt:  
05.11.2007 18:04
hmm ne fragee was für eine pesto nimmst du deeennnn??
hört sich echt lecker an , werde bei nächsten garnellen einkauf versuchen nach zu kochen ;-)

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