Henglein
Rama Cremefine
| Dill - Senf - Sauce
)
| 3 EL | Senf |
| 2 EL | Wasser |
| 2 EL | Honig |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 110 ml | Öl (Sonnenblumenöl) |
| n. B. | Dill |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Senf, Wasser Honig, Zitronensaft mit dem Mixer verrühren, das Öl nach und nach unterrühren. Die fertige Sauce mit Dill, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt sehr gut als Dressing für Lachshäppchen oder als Sauce zu Fondue.
Schmeckt sehr gut als Dressing für Lachshäppchen oder als Sauce zu Fondue.
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Kommentare anderer Nutzer
dany1912 
sagt:
sagt: 01.01.2007 14:47
Hallo!
Also ich fand die Soße richtig lecker, allerdings hab ich auch etwas weniger Öl genommen. Aber wenn man Honig-Senf Soßen mag, ist diese richtig super. Haben sie zum Fondue gegessen.
Also ich fand die Soße richtig lecker, allerdings hab ich auch etwas weniger Öl genommen. Aber wenn man Honig-Senf Soßen mag, ist diese richtig super. Haben sie zum Fondue gegessen.
25.02.2007 16:18
Hallo,
ich habe deine Sauce zu Forellenfilets anlässlich einer Einladung von Freunden zubereitet und es hat allen sehr gut geschmeckt. Ich habe ein Bild der Vorspeisenteller hochgeladen.
LG jerryanna
ich habe deine Sauce zu Forellenfilets anlässlich einer Einladung von Freunden zubereitet und es hat allen sehr gut geschmeckt. Ich habe ein Bild der Vorspeisenteller hochgeladen.
LG jerryanna
Kueki53
sagt:
sagt: 22.01.2009 18:01
hallo! ich habe die soße gestern nachgemacht und sie hat wirklich seeeehr gut geschmeckt, habe allerdings auch nur 60ml öl genommen...
hätte nicht gedacht, dass sie sooo lecker schmeckt, habe soetwas gestern zum ersten mal gegessen!
hätte nicht gedacht, dass sie sooo lecker schmeckt, habe soetwas gestern zum ersten mal gegessen!
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Die Soße war so ölig, dass wir sie nicht essen konnten.
Wir haben dann das fertige Produkt halbiert (eine Hälfte weggegossen) und die andere Hälfte mit Honig, Senf und Zitronensaft gestreckt. Dann ging es.
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