Käse - Kuchen mit Kirschen und Mandarinen
| Für den Mürbeteig: | |
| 100 g | Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 375 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| 2 Pck. | Saucenpulver, Vanillegeschmack |
| 275 g | Zucker |
| 1 kg | Quark, Magerstufe |
| 4 | Ei(er) |
| ½ Tasse | Öl, ca. 60 ml |
| 1 Tasse | Milch, 120 ml |
| 150 g | Sauerrahm |
| 2 ½ Dose/n | Mandarine(n) |
| 2 Pck. | Tortenguss |
Zubereitung
Den Mürbteig herstellen und auf einem Backblech (Backpapier) ausrollen.
Die Belag - Zutaten (außer Mandarinen und Tortenguss) miteinander verrühren, auf den Boden geben, glattstreichen. Die Mandarinen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Auf der Quark - Masse verteilen. Bei 160 Grad ca. ¾ Stunde backen.
Den Kuchen noch lauwarm mit dem zubereiteten Tortenguss bestreichen, den Saft von den Mandarinen dazu verwenden.
Tipp:
Das halbe Rezept reicht für eine Springform (26 cm Durchmesser).
Die Belag - Zutaten (außer Mandarinen und Tortenguss) miteinander verrühren, auf den Boden geben, glattstreichen. Die Mandarinen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Auf der Quark - Masse verteilen. Bei 160 Grad ca. ¾ Stunde backen.
Den Kuchen noch lauwarm mit dem zubereiteten Tortenguss bestreichen, den Saft von den Mandarinen dazu verwenden.
Tipp:
Das halbe Rezept reicht für eine Springform (26 cm Durchmesser).
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Kommentare anderer Nutzer
adamotan
sagt:
sagt: 25.04.2007 13:55
Hilfreicher Kommentar:
Hab die Kirschen auch weggelassen. Der Optik halber habe ich die Mandarinenstücke in Blütenform gelegt und als Blüteninneres habe ich Amarettini genommen (Kirschen hatte ich nicht)...die machen es aus!! Voll lecker!! Bild folgt in den nächsten Tagen
zuggaschnecke
sagt:
sagt: 02.07.2007 17:19
wieviel kalorien hat den da ein stück käsekuchen?
lg zuggaschnecke
lg zuggaschnecke
Dana22
sagt:
sagt: 11.10.2009 10:56
Super dieser Kuchen!!!
Er ist einfach und schmeckt sehr gut
volle Punktzahl!!!
lg Dana
Er ist einfach und schmeckt sehr gut
volle Punktzahl!!!
lg Dana
kuchenkasper
sagt:
sagt: 02.04.2011 13:02
Wirklich super!
Wir machen ihn heute zum zweiten Mal!
Einfach und leggaaaa!
Wir machen ihn heute zum zweiten Mal!
Einfach und leggaaaa!
Wackeltorte
sagt:
sagt: 06.04.2011 16:08
Hi, leckeres Rezept, aber wie lange muss man es backen? (wtf)
((und für die unter uns, die aus einer anderen Generation kommen und mit dem Wort deshalb nicht vertraut sind: Wtf heißt: where/what/who the fuck :D))
((und für die unter uns, die aus einer anderen Generation kommen und mit dem Wort deshalb nicht vertraut sind: Wtf heißt: where/what/who the fuck :D))
nevergetmeagain
sagt:
sagt: 22.05.2011 21:32
Der Kuchen ist super lecker! Bei unserem Bäcker um die Ecke gibt es auch so einen Kuchen und der schmeckt jetzt genauso!
Vor allem geht er total schnell und einfach! Den wird es sicher öfter geben.
Vor allem geht er total schnell und einfach! Den wird es sicher öfter geben.
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