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Schnelle Gemüsesuppe

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4 m.-große	Karotte(n)
4 m.-große	Kartoffel(n)
1	Zwiebel(n)
1 Liter	Gemüsebrühe
2 Stange/n	Sellerie
	Salz und Pfeffer
	Paprika

Zubereitung

Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden und in einem Topf mit etwas Olivenöl anbraten. Karotten und Kartoffeln schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Zu den Zwiebeln geben und mit anbraten. Die Gemüsebrühe zugeben und für 10-15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	02.10.06
Rezept-Statistiken:	8.937 (19)* gelesen 19 (1)* gespeichert 157 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat