Henglein
Rama Cremefine
| Bandnudeln auf Rucola
| 100 g | Rucola |
| 2 | Tomate(n) |
| 200 g | Bandnudeln, grüne |
| Essig | |
| Öl | |
| Salz und Pfeffer | |
| 50 g | Parmesan, gehobelt |
Zubereitung
Den Rucola waschen und mit Tomatenspalten auf zwei tiefen Tellern anrichten, salzen und pfeffern nach Geschmack.
Die Bandnudeln in Salzwasser nach Packungsangabe garen und abgetropft auf den Salat geben.
Mit Essig und wenig Öl beträufeln, mit Parmesan bestreut servieren.
Die Bandnudeln in Salzwasser nach Packungsangabe garen und abgetropft auf den Salat geben.
Mit Essig und wenig Öl beträufeln, mit Parmesan bestreut servieren.
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