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Brokkoliauflauf mit Schinken

750 g	Brokkoli
	Salz und Pfeffer
3 Scheibe/n	Toastbrot
40 g	Butter
100 g	Käse, Gouda
120 g	saure Sahne
250 g	Schinken, gekochten

Zubereitung

Brokkoli bissfest kochen. Toast würfeln und goldbraun in Butter rösten. Schinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten in einer Auflaufform verteilen. Gouda reiben, mit saurer Sahne, S/P verrühren. Käsemasse esslöffelweise darauf verteilen. Bei 200 Grad ca. 30 Minuten überbacken.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	01.10.06
Rezept-Statistiken:	13.269 (0)* gelesen 28 (0)* gespeichert 383 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat