Henglein
Rama Cremefine
| Eierlikörtorte
nach dem Rezept von Oma Erna
)
| 80 g | Zucker |
| 80 g | Butter |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 5 | Ei(er) |
| 200 g | Nüsse, gemahlene |
| 100 g | Schokolade, gemahlene Blockschokolade |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 EL | Rum |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 TL | Zucker |
| Eierlikör, nach Belieben |
Zubereitung
Zucker, Vanillinzucker und 5 Eigelbe schaumig rühren. Das Backpulver unter die gemahlenen Nüsse mischen und unter die Zucker-Ei-Mischung rühren. Die weiche Butter, den Rum und die gemahlene Blockschokolade dazugeben. Alles gut verrühren. Aus den 5 Eiweiß Eischnee herstellen und unter den Teig heben.
Das Ganze in eine gefettete Springform ( 26 cm ) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad, 60 Minuten backen.
Wenn der Boden ausgekühlt ist, die Sahne mit 1 TL Zucker und einem Pck. Sahnesteif steif schlagen und mit Hilfe eines Tortenrings auf den Boden streichen. Das Ganze mindestens eine Stunde kaltstellen und dann soviel Eierlikör auf die Sahne schütten, bis die komplette Sahne bedeckt ist. Nochmals eine Stunde kaltstellen und danach erst den Tortenring entfernen.
Das Ganze in eine gefettete Springform ( 26 cm ) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad, 60 Minuten backen.
Wenn der Boden ausgekühlt ist, die Sahne mit 1 TL Zucker und einem Pck. Sahnesteif steif schlagen und mit Hilfe eines Tortenrings auf den Boden streichen. Das Ganze mindestens eine Stunde kaltstellen und dann soviel Eierlikör auf die Sahne schütten, bis die komplette Sahne bedeckt ist. Nochmals eine Stunde kaltstellen und danach erst den Tortenring entfernen.
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Kommentare anderer Nutzer
Launimausi 
sagt:
sagt: 03.01.2007 21:20
Hallo,
ich sag nur: FAMILIENREZEPT . Super lecker. Kommt schon viele viele Jahre auf Omas Kuchenbuffett!
Gruß
Lina
ich sag nur: FAMILIENREZEPT . Super lecker. Kommt schon viele viele Jahre auf Omas Kuchenbuffett!
Gruß
Lina
kathi16w 
sagt:
sagt: 31.03.2007 09:56
Hilfreicher Kommentar:
hi,
ich mache meine eierlikörtorte auch immer genauso, nur dass ich anstatt der blockschokolade mokkaschokolade nehme.
das schmeckt wirklich sehr lecker
lg kathrin
ich mache meine eierlikörtorte auch immer genauso, nur dass ich anstatt der blockschokolade mokkaschokolade nehme.
das schmeckt wirklich sehr lecker
lg kathrin
Dezemberwind 
sagt:
sagt: 08.04.2007 16:44
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Habe die Eierlikörtorte gebacken und kann nur sagen "hammerlecker" !!
Alle waren begeistert und es ist kein Stück übriggeblieben.
Habe zum andicken des Eierlikörs Paradiescreme genommen, hatte etwas Angst das
der Likör sonst zu flüssig bleibt.
Super Rezept, wird es schon bald wiedergeben.
Danke und LG, Dezember
Habe die Eierlikörtorte gebacken und kann nur sagen "hammerlecker" !!
Alle waren begeistert und es ist kein Stück übriggeblieben.
Habe zum andicken des Eierlikörs Paradiescreme genommen, hatte etwas Angst das
der Likör sonst zu flüssig bleibt.
Super Rezept, wird es schon bald wiedergeben.
Danke und LG, Dezember
fitzelchen 
sagt:
sagt: 08.04.2007 17:33
semmelknöderl
sagt:
sagt: 02.07.2007 18:28
Hilfreicher Kommentar:
Hallo fitzelchen,
ich habe die Torte Samstag gebacken und sie schmeckt wirklich toll. Allerdings habe ich für die 2 Päckchen Sahne auch 2 Sahnesteif genommen, dann muss man nämlich keine Stunde warten, um den Eierlikör aufzutragen, weil die Sahne schön fest ist. Meine Freundin hatte heute auch eine gebacken, sah prinzipiell genauso aus wie meine, allerdings mit viel höherem Belag. Ich hab mal nachgefragt, sie nimmt für ihre Torte 6 (!) Sahnebecher, dann sieht sie aber wirklich auch richtig wie eine große Torte aus. Wäre mir allerdings etwas zu heftig ;O)
LG
knöderl
ich habe die Torte Samstag gebacken und sie schmeckt wirklich toll. Allerdings habe ich für die 2 Päckchen Sahne auch 2 Sahnesteif genommen, dann muss man nämlich keine Stunde warten, um den Eierlikör aufzutragen, weil die Sahne schön fest ist. Meine Freundin hatte heute auch eine gebacken, sah prinzipiell genauso aus wie meine, allerdings mit viel höherem Belag. Ich hab mal nachgefragt, sie nimmt für ihre Torte 6 (!) Sahnebecher, dann sieht sie aber wirklich auch richtig wie eine große Torte aus. Wäre mir allerdings etwas zu heftig ;O)
LG
knöderl
Tinkerbelle84
sagt:
sagt: 03.09.2007 15:29
Hallo!
Habe die Torte am Wochenende zur Einweihungsfeier meiner Schwester gebacken.
Sie war "Ratz-Fatz" weg!
Die wird in mein "Standard-Backprogramm" übernommen.
Liebe Grüße
Habe die Torte am Wochenende zur Einweihungsfeier meiner Schwester gebacken.
Sie war "Ratz-Fatz" weg!
Die wird in mein "Standard-Backprogramm" übernommen.
Liebe Grüße
Tristania
sagt:
sagt: 03.09.2007 22:05
Guten Abend,
ich hab das Rezept schon lange gesucht, wusste aber leider nie wie der Kuchen genannt wird. Jetzt beim Stöbern bin ich hier auf das Bild gestoßen und endlich hab ichs gefunden.
Ist gespeichert und wird ganz bestimmt beim nächsten Familytreff gebacken.
Vielen lieben Dank und liebe Grüße aus Unterfranken.
ich hab das Rezept schon lange gesucht, wusste aber leider nie wie der Kuchen genannt wird. Jetzt beim Stöbern bin ich hier auf das Bild gestoßen und endlich hab ichs gefunden.
Ist gespeichert und wird ganz bestimmt beim nächsten Familytreff gebacken.
Vielen lieben Dank und liebe Grüße aus Unterfranken.
km1986 
sagt:
sagt: 06.09.2007 06:55
Super Kuchen!
Habe ihn gestern gebacken. Habe allerdings Kleinigkeiten verändert.
1. Habe statt Schokoraspeln eine Mischung aus Kaba und dunklen Kakaopulver in den Teig gegeben.
2. Habe eine Weichselschicht eingefügt (1 Glas Weichseln klein schneiden, mit dem Saft + 1 Pkg. Vanillepudding + 2 EL Zucker Pudding kochen, erhalten lassen, die Weichseln einrühren und auf den Boden streichen)
3. Habe in die Schlagobersschicht bereits etwas Eierlikör gegeben.
4. Habe etwas Gelatine in den Eierlikör getan, damit er fest wird weil ich sehr viel Eierlikör genommen habe.
Aber im großen und ganzen eine super Torte, die vor allem optisch einiges her macht!!!
Habe ihn gestern gebacken. Habe allerdings Kleinigkeiten verändert.
1. Habe statt Schokoraspeln eine Mischung aus Kaba und dunklen Kakaopulver in den Teig gegeben.
2. Habe eine Weichselschicht eingefügt (1 Glas Weichseln klein schneiden, mit dem Saft + 1 Pkg. Vanillepudding + 2 EL Zucker Pudding kochen, erhalten lassen, die Weichseln einrühren und auf den Boden streichen)
3. Habe in die Schlagobersschicht bereits etwas Eierlikör gegeben.
4. Habe etwas Gelatine in den Eierlikör getan, damit er fest wird weil ich sehr viel Eierlikör genommen habe.
Aber im großen und ganzen eine super Torte, die vor allem optisch einiges her macht!!!
Schreibchris
sagt:
sagt: 22.11.2007 09:04
Hilfreicher Kommentar:
Die Idee mit dem Andicken des Likörs finde ich prima, da ich Eierlikör liebe !
Wird beim nächsten mal gleich ausprobiert.
Ich setzte immer Sahnetuffs rundum, dicht an dicht, an den Rand der Torte damit ich möglichst viel Likör
darauf bekomme.
Wird beim nächsten mal gleich ausprobiert.
Ich setzte immer Sahnetuffs rundum, dicht an dicht, an den Rand der Torte damit ich möglichst viel Likör
darauf bekomme.
Luzifer1302
sagt:
sagt: 12.01.2008 21:50
Mega lecker, einfach zu machen und ein super Rezept - genauso muss ein Eierlikörkuchen sein :-)
Libelle1973 
sagt:
sagt: 18.02.2008 13:28
Hilfreicher Kommentar:
mmmmhhhhh ist die Torte lecker. Auch die Geburtstagsgäste meines Mannes waren sehr begeistert. Toll finde ich, dass die Torte nicht so sehr von Sahne erstickt wird. 2 Becker sind da recht übersichtlich. Damit der leckere Eierlikör nicht runterläuft, habe ich einen Kranz mit Sahnetupfern gezogen und dann den Eierlikör in die Mitte gegossen. Ging prima. Auch beim Anschneiden der Torte ist der Likör nicht verlaufen. Also auch ein schöner Anblick.
Den Boden habe ich mit Preisselbeeren bestrichen und auf die Preisselbeeren ein wenig Eierlikör gegeben. Die zweite Hälfte darauf und dann normal weiter nach Rezept verfahren. Somit war auch der Boden lecker durchgezogen aber nicht matschig.
Ein wirlich tolles Rezept - und es schreit nach Wiederholung!!!!
Gruss
Liebelle
Den Boden habe ich mit Preisselbeeren bestrichen und auf die Preisselbeeren ein wenig Eierlikör gegeben. Die zweite Hälfte darauf und dann normal weiter nach Rezept verfahren. Somit war auch der Boden lecker durchgezogen aber nicht matschig.
Ein wirlich tolles Rezept - und es schreit nach Wiederholung!!!!
Gruss
Liebelle
susrol
sagt:
sagt: 22.03.2008 11:20
Oh Gott, ich liebe diese Torte - könnte ich morgens, mittags, abends essen! Das Rezept ist genau richtig, ich hatte das mit dem Andicken des Eierlikörs überlesen, insofern floss mir leider der Likör etwas entgegen, da ich nicht so lange warten konnte, bis er erkaltet war :-)
Danke für das Rezept - ich kann mich daran erinnern, dass es in den 80er Jahren mal an den Verpoortenflaschen dranhing.
Gruss
Susi
Danke für das Rezept - ich kann mich daran erinnern, dass es in den 80er Jahren mal an den Verpoortenflaschen dranhing.
Gruss
Susi
doofohr 
sagt:
sagt: 27.03.2008 11:14
ich schließe mich den vorpostern an =)
***** von mir
die torte gabs, wie so einiges, auf einem geburtstagsbuffet und von ihr war als allererstes nix mehr da! sogar die, die eigentlich keinen eierlikör mögen (ja, sowas solls geben!) haben geschwärmt.
da ich zu faul war raspelschokolade herzustellen (anstatt welche zu kaufen! ^^) hab ich sie geschmolzen ...
die wird bald wieder gemacht die torte *g*
***** von mir
die torte gabs, wie so einiges, auf einem geburtstagsbuffet und von ihr war als allererstes nix mehr da! sogar die, die eigentlich keinen eierlikör mögen (ja, sowas solls geben!) haben geschwärmt.
da ich zu faul war raspelschokolade herzustellen (anstatt welche zu kaufen! ^^) hab ich sie geschmolzen ...
die wird bald wieder gemacht die torte *g*
Hauf
sagt:
sagt: 29.03.2008 20:52
Dies ist ein perfektes Rezept, schmeckt gut, sieht gut aus und geht einfach und schnell zu machen.
Ich habe die Torte etwas österlich verziert, alle waren begeistert.
Allerdings hatte ich nicht mehr sehr viel Eierlikör zu Hause - wir haben mit schon etwas größeren Kindern gegessen - da mußte es eh nicht so viel Likör sein.
Wirklich zu empfehlen.
Ich habe die Torte etwas österlich verziert, alle waren begeistert.
Allerdings hatte ich nicht mehr sehr viel Eierlikör zu Hause - wir haben mit schon etwas größeren Kindern gegessen - da mußte es eh nicht so viel Likör sein.
Wirklich zu empfehlen.
lisa42
sagt:
sagt: 12.05.2008 11:05
Hallo zusammen,
wie es Oma Erna und anderen hier gelungen ist, den Eierlikör am runterlaufen zu hindern, ist mir ein Rätsel. Der wird ja auch in der Flasche nicht fest, wenn er im Kühlschrank steht. Aber für den Geschmack gibts klare 5 Kochmützen! Nächstes Mal muß Gelatine oder so was in den Eierlikör, dann macht die Torte auch optisch was her. Ich hatte übrigens 300 ml Eierlikör verwendet. Bilder folgen!
lg lisa
wie es Oma Erna und anderen hier gelungen ist, den Eierlikör am runterlaufen zu hindern, ist mir ein Rätsel. Der wird ja auch in der Flasche nicht fest, wenn er im Kühlschrank steht. Aber für den Geschmack gibts klare 5 Kochmützen! Nächstes Mal muß Gelatine oder so was in den Eierlikör, dann macht die Torte auch optisch was her. Ich hatte übrigens 300 ml Eierlikör verwendet. Bilder folgen!
lg lisa
fitzelchen
sagt:
sagt: 12.05.2008 20:24
lisa42
sagt:
sagt: 12.05.2008 21:13
Tja, das hatte ich gelesen - aber zum einen halte ich mich beim ersten Mal lieber ans Rezept, zum anderen war Sonntag und ich hatte keine Paradiescreme vorrätig. Jedenfalls hab ich mich inzwischen belesen, "nicht verzagen, Chefkoch fragen" und werde nächstes Mal besagte Creme nehmen - und wieder berichten! Danke und lg,
Lisa
Lisa
lisa42
sagt:
sagt: 29.05.2008 20:02
Hallo zusammen,,
wegen eines Antialkoholikers, dem ich dennoch diese leckere Torte gerne vorsetzen würde, wollte ich noch fragen, was ich denn anstelle von Eierlikör nehmen könnte. Ich stelle mir vor, daß ich ein Viertel der Torte mit, tja, irgendwas anderem gelb-orange-farbigem belege, den Rest wie gehabt mit Eierlikör (freue mich jetzt schon *ggg*), aber was sollte ich da wohl am besten nehmen? Für Tips wäre ich sehr dankbar!
lg lisa
wegen eines Antialkoholikers, dem ich dennoch diese leckere Torte gerne vorsetzen würde, wollte ich noch fragen, was ich denn anstelle von Eierlikör nehmen könnte. Ich stelle mir vor, daß ich ein Viertel der Torte mit, tja, irgendwas anderem gelb-orange-farbigem belege, den Rest wie gehabt mit Eierlikör (freue mich jetzt schon *ggg*), aber was sollte ich da wohl am besten nehmen? Für Tips wäre ich sehr dankbar!
lg lisa
fitzelchen
sagt:
sagt: 30.05.2008 08:37
lisa42
sagt:
sagt: 04.06.2008 09:57
Ha, ich habs: ich werde es mit Multivitaminsaft testen, den hab ich noch da! Bei dem Tip mit Maracuja fiel mir dieser Saft ein, den werde ich mit der P-creme andicken, mal schauen. Berichten kann ich aber erst in ca 14 Tagen...
Danke für den Tip!
lg lisa
Danke für den Tip!
lg lisa
missdelein
sagt:
sagt: 04.06.2008 20:44
Super Rezept, die von Oma dind halt immernoch die besten!
Meine legt immer Birnen auf den Boden und gibt dann erst die Sahne-Mischung drauf!
Das macht den Boden noch saftiger! lecker!
Meine legt immer Birnen auf den Boden und gibt dann erst die Sahne-Mischung drauf!
Das macht den Boden noch saftiger! lecker!
lisa42
sagt:
sagt: 19.06.2008 14:18
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen,
also diese Torte war gestern der Renner, und sie hat den Mandarinenschmandkuchen von Platz 1 verdrängt. Ich hab sie diesmal etwas anders gemacht: 6 Blatt Gelatine aufgelöst, dann 300 ml Eierlikör rein, und als die Mischung dann anzog, 400 ml geschlagene Sahne dazu. Als alles festzuwerden begann, auf den mit Rum beträufelten Boden gestrichen (Tortenring) und kalt gestellt. Ach so, und oben drauf hab ich wg Farbe dann noch einen kleinen Rest Eierlikör mit 1 TL Paradiescreme etwas verfestigt aufgepinselt, und mit Schokodekor verziert. Genial lecker!
lg lisa
also diese Torte war gestern der Renner, und sie hat den Mandarinenschmandkuchen von Platz 1 verdrängt. Ich hab sie diesmal etwas anders gemacht: 6 Blatt Gelatine aufgelöst, dann 300 ml Eierlikör rein, und als die Mischung dann anzog, 400 ml geschlagene Sahne dazu. Als alles festzuwerden begann, auf den mit Rum beträufelten Boden gestrichen (Tortenring) und kalt gestellt. Ach so, und oben drauf hab ich wg Farbe dann noch einen kleinen Rest Eierlikör mit 1 TL Paradiescreme etwas verfestigt aufgepinselt, und mit Schokodekor verziert. Genial lecker!
lg lisa
Lili1996
sagt:
sagt: 06.08.2008 16:21
Hallo erstmal!
Mein Bruder hat morgen seinen 19 gebrutstag nd mein anderer Bruder und Ich wollen eine Eierlikörtorte backen, ich hoffe mal das ihr alle recht habt und die Torte wirklich der Renner ist! ;)... Ich versuche alle eure Tipps zu folgen wünscht mir viel Glück das ich das auch schaffe!!!
MFG Lili
Mein Bruder hat morgen seinen 19 gebrutstag nd mein anderer Bruder und Ich wollen eine Eierlikörtorte backen, ich hoffe mal das ihr alle recht habt und die Torte wirklich der Renner ist! ;)... Ich versuche alle eure Tipps zu folgen wünscht mir viel Glück das ich das auch schaffe!!!
MFG Lili
Ulrike44
sagt:
sagt: 31.10.2008 08:09
Hilfreicher Kommentar:
Vergesst nicht einen Kranz Sahnetupfer an den äußeren Rand zu setzen, dann muss der Eierlikör nicht eingedickt werden und es läuft nichts runter und außerdem sieht es schöner aus!!
1115
sagt:
sagt: 22.11.2008 22:38
Die Torte ist wirklich super lecker.Der Boden ist ein Gedicht,habe noch ein Glas Johannisbeergelee mit etwas Eierlikör verrührt und auf den Boden gestrichen.War einfach ein Traum.Danke für das tolle Rezept.Wird es öfter geben. LG Heike
Quest
sagt:
sagt: 21.12.2008 14:50
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, ich habe auf den Boden in Scheiben geschnittene Bananen gelegt, und dann erst die Sahne drüber gegeben. Ebenfalls sehr lecker!
Grüße Quest
Grüße Quest
21.01.2009 23:01
Hallo,
deine Eierlikörtorte ist sehr lecker. Ich werde das nächste Mal etwas weinger Schokolade in den Teig geben, aber das ist Geschmackssache. Die Sahne mit dem Eierlikör darauf ist wirklich etwas feines und der Boden passt ganz toll dazu.
Ein schönes Rezept, Foto folgt.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
deine Eierlikörtorte ist sehr lecker. Ich werde das nächste Mal etwas weinger Schokolade in den Teig geben, aber das ist Geschmackssache. Die Sahne mit dem Eierlikör darauf ist wirklich etwas feines und der Boden passt ganz toll dazu.
Ein schönes Rezept, Foto folgt.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
fitzelchen
sagt:
sagt: 27.01.2009 12:14
Cruella78
sagt:
sagt: 23.02.2009 20:47
Huhu,
habe diese Torte von Samstag auf Sonntag gemacht, da ich netten Besuch bekam.
Boden ging ratzfatz, sodass ich diesen bereits am Samstag schon gebacken habe und am Sonntag dann mit der "Verzierung" anfing.
Boden is wunderbar hoch geworden, einfach genau richtig und war wunderbar weich.
Habe dieses Rezept gleich an meinen Besuch weitergeben müssen.
Dankeschön für das gelingsichere Rezept sagt
Cruella78
habe diese Torte von Samstag auf Sonntag gemacht, da ich netten Besuch bekam.
Boden ging ratzfatz, sodass ich diesen bereits am Samstag schon gebacken habe und am Sonntag dann mit der "Verzierung" anfing.
Boden is wunderbar hoch geworden, einfach genau richtig und war wunderbar weich.
Habe dieses Rezept gleich an meinen Besuch weitergeben müssen.
Dankeschön für das gelingsichere Rezept sagt
Cruella78
Faultierfan
sagt:
sagt: 09.03.2009 20:46
Habe die Torte zwar schon vor längerer Zeit gebacken, aber ich wollte es nicht versäumen, dafür 5 Sterne zu vergeben. Sie schmeckt nämlich super lecker!! Auch meine Gäste waren ganz angetan. Und mein Bruder freute sich, dass er trotz Glutenunverträglichkeit zuschlagen konnte.
Danke also an Oma Erna für das tolle Rezept :-)
Danke also an Oma Erna für das tolle Rezept :-)
Yvonne475
sagt:
sagt: 19.03.2009 10:56
Hallo,
die Torte gab es zum Geburtstag meiner Oma. Sie hat toll geschmeckt und stand bestimmt nicht zum letzten Mal auf dem Tisch.
Viele Grüße,
Yvonne
die Torte gab es zum Geburtstag meiner Oma. Sie hat toll geschmeckt und stand bestimmt nicht zum letzten Mal auf dem Tisch.
Viele Grüße,
Yvonne
guzzisti
sagt:
sagt: 30.03.2009 07:28
hallo,
eine sehr schönes rezept.
nächstes mal werde ich darauf achten, dass es nicht zu viel eischnee ist. die eier waren wohl zu groß. jedenfalls hat der eischnee den tollen geschmack der bodenmischung etwas gedämpft. der boden war soooo lecker. aber es lag an den zu großen eiern u nicht am rezept. sehr lecker.
werde beim nächsten mal auch zu einem milderen eierlikör greifen. hatte jetzt den mit 20%. gibt ja auch weelchen mit 14%. oder ich probiere es tatsächlich mit dem andicken mit p-creme. aber mit dem festwerden des likörs gab es bei mir keine probleme. war mir eher zu alkohollastig, wobei die gäste es gerade gut fanden ;-)
hab den fertigen kuchen auch 20min ins tk fach gestellt u ne stunde kalt. das ist nichts runtergelaufen.
danke für das schöne rezept....
guzzi
eine sehr schönes rezept.
nächstes mal werde ich darauf achten, dass es nicht zu viel eischnee ist. die eier waren wohl zu groß. jedenfalls hat der eischnee den tollen geschmack der bodenmischung etwas gedämpft. der boden war soooo lecker. aber es lag an den zu großen eiern u nicht am rezept. sehr lecker.
werde beim nächsten mal auch zu einem milderen eierlikör greifen. hatte jetzt den mit 20%. gibt ja auch weelchen mit 14%. oder ich probiere es tatsächlich mit dem andicken mit p-creme. aber mit dem festwerden des likörs gab es bei mir keine probleme. war mir eher zu alkohollastig, wobei die gäste es gerade gut fanden ;-)
hab den fertigen kuchen auch 20min ins tk fach gestellt u ne stunde kalt. das ist nichts runtergelaufen.
danke für das schöne rezept....
guzzi
fitzelchen
sagt:
sagt: 30.03.2009 08:41
McTapps
sagt:
sagt: 08.04.2009 16:15
Ich liebe diesen Kuchen seit meiner Kindheit und dieses Rezept ist absolut phänomenal! Ich habe ihn zum Geburtstag gemacht und alle haben ihn ebenso geliebt, denn er ist super saftig und zum Reinlegen! Leider mag mein Mann keinen Eierlikör, weswegen ich seinen Eierlikör drauf abstauben durfte ;o) (da hab ich keine Probleme mit).
Danke für das Rezept, 5 Sterne von mir!
Liebe Grüße,
McTapps
Danke für das Rezept, 5 Sterne von mir!
Liebe Grüße,
McTapps
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schreck-schraube
sagt:
sagt: 28.12.2011 08:19
superlecker und schnell gemacht!
Ich habe 100g Haselnüsse und 100g Mandeln verwendet und statt der Schokolade 60g Kakaopulver und einen gehäuften EL Zucker.
Den Boden habe ich durchgeschnitten und auf beiden Hälften ca 1/2 Glas Preiselbeeren verteilt.
Den Eierlikör habe ich mit Kalt-Gelatine etwas angedickt.
Am zweiten Tag war der Kuchen perfekt durchgezogen!
Gruß
Schraube
Ich habe 100g Haselnüsse und 100g Mandeln verwendet und statt der Schokolade 60g Kakaopulver und einen gehäuften EL Zucker.
Den Boden habe ich durchgeschnitten und auf beiden Hälften ca 1/2 Glas Preiselbeeren verteilt.
Den Eierlikör habe ich mit Kalt-Gelatine etwas angedickt.
Am zweiten Tag war der Kuchen perfekt durchgezogen!
Gruß
Schraube
Lyrice
sagt:
sagt: 07.01.2012 03:39
Superschnell und einfach ohne mega aufwand. Ich hab Sahnetuffs drauf und süße Schokoherzen auf jeden Tuff. War ein echter hinkucker auf dem Geburtstag und auch ebenso schnell weg. Hab vorher immer die von C&C gekauft aber das mache ich sicher nicht mehr, diese hier is superlecker und nur zu empfehlen.
marytree
sagt:
sagt: 20.01.2012 21:34
Tolles Rezept. Vielen Dank dafür - der Kuchen ist absolut lecker.
Ich habe allerdings 50 % ger. Mandeln und 50 % ger. Nüsse verwendet, was den Boden noch etwas "feiner" macht...
Von mir gibt es für das Rezept die volle Punktzahl.
Ich backe den Kuchen fast zu jedem Geburtstag und alle sind immer begeistert von der Saftigkeit des Bodens.
Ich habe allerdings 50 % ger. Mandeln und 50 % ger. Nüsse verwendet, was den Boden noch etwas "feiner" macht...
Von mir gibt es für das Rezept die volle Punktzahl.
Ich backe den Kuchen fast zu jedem Geburtstag und alle sind immer begeistert von der Saftigkeit des Bodens.
10.02.2012 10:28
Genauso mache ich meine Eierlikörtorte auch immer, das Rezept hab ich von meiner Schwiegermutter. Einfach immer wieder schön.
Allerdings schütten wir den Eierlikör immer direkt vor dem Servieren über die Torte und stellen diese dann nicht mehr kalt. Geht auch super.
Allerdings schütten wir den Eierlikör immer direkt vor dem Servieren über die Torte und stellen diese dann nicht mehr kalt. Geht auch super.
Bibchen25
sagt:
sagt: 01.03.2012 23:28
Ich habe auch so ein rezept von meiner oma das ist ein echt klasse Kuchen suupppeerrrr lecker das einzige was bei meinem rezept anders ist das zwischen dem boden und der sahne Williams christ Birnen aus der dose sind ,kannst du ja mal ausprobieren wenn du magst ist echt klasse.
lg Bianca
lg Bianca
MJ52
sagt:
sagt: 25.03.2012 17:25
Dieses Rezept kenne ich seit fast 30 Jahren, u. ich habe den Kuchen schon gaaanz oft gemacht. Er ist immer wieder lecker u. hat bisher auch allen geschmeckt. Wenn grad vorhanden streue ich noch ein paar Schokostreusel drüber.
LG MJ52
LG MJ52
Ethienne
sagt:
sagt: 05.04.2012 15:40
ups, etwas schnell...
wollte sagen: JA, ich kenne das Rezept auch schon seeehr lange... 30 Jahre kommt hin. Habe es von meiner Oma bekommen, ich habe sogar das Originalrezept noch aus einer Zeitschrift. Die Seite ist schon ganz vergilbt, aber der Kuchen schmeckt immer super lecker.
Ich habe ihn auch schon häufig gebacken... er ist klasse und unbedingt empfehlenswert. die Kombination Nussboden-Sahne-Eierlikör ist extrem lecker!
wollte sagen: JA, ich kenne das Rezept auch schon seeehr lange... 30 Jahre kommt hin. Habe es von meiner Oma bekommen, ich habe sogar das Originalrezept noch aus einer Zeitschrift. Die Seite ist schon ganz vergilbt, aber der Kuchen schmeckt immer super lecker.
Ich habe ihn auch schon häufig gebacken... er ist klasse und unbedingt empfehlenswert. die Kombination Nussboden-Sahne-Eierlikör ist extrem lecker!
Batdriven
sagt:
sagt: 09.04.2012 01:06
Wow.
Habe sie gestern zu Ostern gemacht und sie ist wirklich ganz, ganz große Klasse.
So lecker und super, dass es mir fast Angst macht *lach*
Der Teig ist unglaublich gut und saftig. Die Menge an Sahne und Eierlikör ist genau richtig - die Torte geht ratzfatz weg.
Bilder sind unterwegs - 5 Sterne. Ich würde mehr geben, wenn ich könnte ;)
Habe sie gestern zu Ostern gemacht und sie ist wirklich ganz, ganz große Klasse.
So lecker und super, dass es mir fast Angst macht *lach*
Der Teig ist unglaublich gut und saftig. Die Menge an Sahne und Eierlikör ist genau richtig - die Torte geht ratzfatz weg.
Bilder sind unterwegs - 5 Sterne. Ich würde mehr geben, wenn ich könnte ;)
Zwirly
sagt:
sagt: 10.04.2012 13:41
Super!
Die Torte habe ich zu Ostern das erste Mal gebacken. Da ich laktoseintolerant bin, habe ich Minus-L- Produkte (Butter, Sahne) dazu genommen. Beim Eierlikör habe ich mich für den teuren Verpoorten entschieden, da dieser lt. Angabe laktosefrei ist.
Ich konnte aus genannten Gründen keine Paradiescreme zum Verfestigen des Likörs benutzen. Deshalb habe ich nach einer Alternative gesucht, und bin fündig geworden. Ich habe in den Eierlikör Sofortgelatine gerührt und dann auf die Torte gegeben. Der Eierlikör sollte beim Einrühren Zimmertemperatur haben. Es gibt keinen Geschmacksunterschied und der Eierlikör wird schnittfest. (Ein Tag vorher zubereitet).
Ich habe den Boden einmal aufgeschnitten und mit passierten Wildpreiselbeeren aus dem Glas bestrichen. Das gibt eine fruchtige Note für den hohen Boden und passt auch gut zur Schokolade und zum Eierlikör.
Die Torte ist super angekommen! Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße und 5 Sterne!
Die Torte habe ich zu Ostern das erste Mal gebacken. Da ich laktoseintolerant bin, habe ich Minus-L- Produkte (Butter, Sahne) dazu genommen. Beim Eierlikör habe ich mich für den teuren Verpoorten entschieden, da dieser lt. Angabe laktosefrei ist.
Ich konnte aus genannten Gründen keine Paradiescreme zum Verfestigen des Likörs benutzen. Deshalb habe ich nach einer Alternative gesucht, und bin fündig geworden. Ich habe in den Eierlikör Sofortgelatine gerührt und dann auf die Torte gegeben. Der Eierlikör sollte beim Einrühren Zimmertemperatur haben. Es gibt keinen Geschmacksunterschied und der Eierlikör wird schnittfest. (Ein Tag vorher zubereitet).
Ich habe den Boden einmal aufgeschnitten und mit passierten Wildpreiselbeeren aus dem Glas bestrichen. Das gibt eine fruchtige Note für den hohen Boden und passt auch gut zur Schokolade und zum Eierlikör.
Die Torte ist super angekommen! Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße und 5 Sterne!
fitzelchen
sagt:
sagt: 11.04.2012 10:48
Karafee
sagt:
sagt: 21.04.2012 17:08
Ich hatte an Ostern diese leckere Torte gemacht...
hat viel besser als vom Bäcker geschmeckt !
Alles Gäste waren zufrieden !!
LG
hat viel besser als vom Bäcker geschmeckt !
Alles Gäste waren zufrieden !!
LG
petat
sagt:
sagt: 19.05.2012 12:52
HAMMER -Torte, mach ich wieder !!!!
Alles war aufgegessen und meine Gäste waren begeistert.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Alles war aufgegessen und meine Gäste waren begeistert.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
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habe den leckeren Kuchen gebacken.
Ich hatte Besuch und er kam sehr gut an.
Nichts ist übrig!
Statt der Sahne habe ich Rama Cremefine
zum schlagen genommen.
Da ist er nicht so gehaltvoll.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
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