- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Haferflockenkuchen
mit kerningen Haferflocken und braunem Zucker
Zutaten
| 125 g | Butter |
| 100 g | Zucker, braun |
| 4 EL | Sahne |
| 200 g | Haferflocken, kernige oder Dinkelflocken |
| 200 g | Margarine |
| 150 g | Zucker, braun |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Zimt |
| 150 g | Mehl, (Dinkel oder Weizen) |
| 2 TL, gestr. | Backpulver |
| 80 g | Mandel(n), gemahlene oder Haselnüsse |
| 3 | Ei(er) |
| Kuvertüre, zum Verzieren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 35 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Butter, 100g braunen Zucker und die Sahne in einem Topf zum Kochen bringen bis der Zucker gelöst ist. Dann die Getreideflocken unterrühren.
Aus den restlichen Zutaten (außer Kuvertüre) einen Rührteig herstellen. Den Teig in eine gefettete und am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und glatt streichen. Dann den Belag darauf verteilen. Bei 180 Grad (O/U-Hitze, vorgeheizt) oder 160 Grad (Umluft, vorgeheizt) ca. 30 Minuten backen. (Stäbchenprobe machen).
Kuchen erkalten lassen und dann mit Schokolade nach Belieben verzieren.
Aus den restlichen Zutaten (außer Kuvertüre) einen Rührteig herstellen. Den Teig in eine gefettete und am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und glatt streichen. Dann den Belag darauf verteilen. Bei 180 Grad (O/U-Hitze, vorgeheizt) oder 160 Grad (Umluft, vorgeheizt) ca. 30 Minuten backen. (Stäbchenprobe machen).
Kuchen erkalten lassen und dann mit Schokolade nach Belieben verzieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Habe den Kuchen heute gemacht, wenn auch etwas abgewandet (weniger schwer), da er mir sonst zu mächstig gewesen wäre. Uns hat er gut geschmeckt, aber weniger Zucker und Fett tut es auch :-)
Hallo
ich habe diesen Kuchen ausprobiert, habe nur 130 g Zuckermenge beim Teig genommen und beim Mehl einen Teil durch Schokopuddingpulver ersetzt-
der Kuchen schmeckt sehr gut mit diesem leicht knusprigen Haferflockenbelag, besonders fein ist der Kuchen mit einem Klecks Schlagobers dazu
zum Aus-der-Hand-essen ist er nicht sehr gut geeignet, aber uns stört das nicht
liebe Grüße Mima
ich habe diesen Kuchen ausprobiert, habe nur 130 g Zuckermenge beim Teig genommen und beim Mehl einen Teil durch Schokopuddingpulver ersetzt-
der Kuchen schmeckt sehr gut mit diesem leicht knusprigen Haferflockenbelag, besonders fein ist der Kuchen mit einem Klecks Schlagobers dazu
zum Aus-der-Hand-essen ist er nicht sehr gut geeignet, aber uns stört das nicht
liebe Grüße Mima
Liebe mima,
danke für deinen Kommentar. Eine gute Abwandlung schlägst du da vor! :) Klar, eine Gabel braucht man zum Genuss eventuell schon, aber das ist ja nicht so schlimm.
Liebe Grüße, heartandsoul
danke für deinen Kommentar. Eine gute Abwandlung schlägst du da vor! :) Klar, eine Gabel braucht man zum Genuss eventuell schon, aber das ist ja nicht so schlimm.
Liebe Grüße, heartandsoul
hallo,
gestern habe ich das rezept ausprobiert und einen blechkuchen damit gebacken. leider hatte ich keine kernigen, sondern nur normale haferflocken, wahrscheinlich wäre es sonst knuspriger geworden.
trotzdem war es eine leckere kombi aus rührteig und süßem belag!
in den teig habe ich auch weniger butter und zucker gegeben, was man auch noch gut weiter reduzieren könnte!
fotos stell ich noch online...
gestern habe ich das rezept ausprobiert und einen blechkuchen damit gebacken. leider hatte ich keine kernigen, sondern nur normale haferflocken, wahrscheinlich wäre es sonst knuspriger geworden.
trotzdem war es eine leckere kombi aus rührteig und süßem belag!
in den teig habe ich auch weniger butter und zucker gegeben, was man auch noch gut weiter reduzieren könnte!
fotos stell ich noch online...
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
LoisLane-Kent
22.06.2008 18:55 Uhr