Pina Colada Limes



Zutaten für Portionen

700 g Ananas, extra sweet
75 g Rohrzucker
150 ml Kokosmilch, 90% Kokosfruchtfleisch
200 ml Wodka

Zubereitung

Das Ananas-Fruchtfleisch zusammen mit dem Rohrzucker gründlich pürieren bis keine langen Fasern mehr in der Masse sind. Kokosmilch und Wodka zugeben und gründlich unterrühren.
In Flaschen füllen.
Kühl lagern und eiskalt genießen
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.10.06
Rezept-Statistiken: 8.506 (7)* gelesen
78 (0)* gespeichert
337 (0)* gedruckt
3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

renkleov  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

renkleov  Sternekoch sagt:  
04.10.2006 14:30
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

inzwischen habe ich festgestellt, dass der Limes zwar sehr lecker schmeckt, sich auch im Kühlschrank ein paar Tage hält, aber nach ca. einer Woche doch recht unansehnlich wird.
Also solltet ihr den Limes schnell verbrauchen

Liebe Grüüße
Angelika

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Meyerling Hendlgriller sagt:  
06.10.2006 20:56
Hallo Renkleov,

ich persönlich mag Wodka auch lieber,
aber wird eine Pina Colada nicht mit Rum gemacht?
Ginge doch auch gut.
(Ich werd es aber auch mit Wodka probieren:-)))

Danke für`s Rezept

Meyerling

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EifelCat Küchenjunge sagt:  
07.12.2006 09:59
Ohhh ist das lecker... *schleck* das wird MEIN Getränk zu Silvester werden... vielleicht sollte ich auch gleich nen ganzen Kanister voll machen :-)

Lieben Gruß

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Linda71 Suppenkoch sagt:  
28.01.2007 23:26
Hallo!

Ich habe noch nie ein Rezept so schlecht bewertet. Aber: Ich bin total enttäuscht; und zwar vom Rezept!!! Die Mengen stehen nicht proportional zueinander: viel zuwenig Zucker, damit der Limes haltbar ist (auch gerade wegen der Kokosmilch).
Ich habe die Deckel ausgekocht und die Flaschen im Ofen erhitzt; Hygienestandard eingehalten! Ich fand den Limes, als er frisch war, sehr lecker, und habe ihn abgefüllt. Gestern, also zwei Wochen nach dem Abfüllen habe ich ihn probiert und war entsetzt: er war total vergoren :-( Eine Flasche hatte ich im Kühlschrank; die ist gerade noch genießbar. Die anderen Flaschen leider nicht. Deshalb auch mein Urteil: "Naja", da totale Materialverschwendung und totale Enttäuschung :-((( Bei sofortiger Verwendung und Kühlung eventuell bedingt zu empfehlen. Sehr, sehr schade :-((

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Vivienne1983 Tellerwäscher sagt:  
15.05.2011 21:05
Total lecker, muss natürlich aber sehr bald getrunken werden. Habe den Limes mit Rum statt Wodka gemacht. Die Mengenangaben passen ganz genau, war weder zu süß noch musste noch Zucker ran und die Kokosmilch hat man weder zu sehr noch zu wenig herausgeschmeckt, ebenso den Alkohol.

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