Landhaus - Suppe



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Zutaten für Portionen

¼ Liter Milch
¼ Liter Brühe
200 g Schmelzkäse (Kräuter)
300 g Spinat, TK (gehackt)
150 g Crème fraîche
  Muskat
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Milch und Brühe zum Kochen bringen. Platte ausschalten. Den Schmelzkäse unter ständigem Rühren zugeben und schmelzen lassen. Spinat hinzugeben und auftauen. Suppe aufkochen. Crème fraiche in die Suppe rühren. Würzig abschmecken.

Dazu schmeckt Toast mit Kräuterbutter.

Tipp: Man kann den Spinat auch schon vorher auftauen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.09.06
Rezept-Statistiken: 19.089 (22)* gelesen
146 (0)* gespeichert
847 (2)* gedruckt
15 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

heulsuse Tellerwäscher


Mitglied seit 14.08.2005
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Nicole0677 Tellerwäscher sagt:  
21.12.2007 17:54
Hilfreicher Kommentar:

habs ausprobiert eben...wer ein ganz schnelles und eiinfaches kochen möchte, kann das ausprobieren. schmeckt superlecker und man ist hinterher nicht quaddelvoll. vielen dank dafür heulsuse

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gsubelle Suppenkoch sagt:  
21.04.2010 11:59
Einfach perfekt.

Die Suppe war super lecker und super leicht in der Zubereitung.

Ich habe frischen Blattspinat genommen.

Vielen, vielen Dank für dieses tolle Rezept.

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DoloresPepper  Smutje sagt:  
22.02.2011 14:39
Hallo Heulsuse,

ganz lieben Dank für dieses tolle Rezept! Bin ganz begeistert davon und werde es bestimmt bald wieder machen.

Es war schnell gemacht und hat super geschmeckt.

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schokoaffe Küchenjunge sagt:  
28.06.2011 14:30
total lecker, wer Spinat mag, muss die Suppe ausprobieren!

vielen Dank für dieses super leichte und leckere Rezept!

lg schokoaffe

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