Pizza - Brötchen mit Joghurt



Zutaten für Portionen

150 g Schinken, gekochter
150 g Käse, geriebener
1 kleine Zwiebel(n)
1 EL Dill, gehackter
100 g Natur-Joghurt
50 g Schlagsahne
  Salz und Pfeffer
Brötchen
1 EL Petersilie, gehackte

Zubereitung

Den Schinken in Würfel schneiden, Zwiebel schälen und ebenfalls würfeln. Schinken, Zwiebeln, Dill und Petersilie vermischen. Dann Joghurt, Käse und Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brötchen halbieren und die Masse darauf verteilen.

Die Pizza-Brötchen bei 180° im Backofen goldbraun Backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.09.06
Rezept-Statistiken: 8.715 (10)* gelesen
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Verfasser:

leo_33 Tellerwäscher


Mitglied seit 28.12.2005
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Kommentare anderer Nutzer

Juliopaulio Tellerwäscher sagt:  
20.04.2007 20:02
War wirklich sehr lecker! Für meinen Mann war es etwas zu viel Petersilie, aber für mich war es genau richtig so. Statt Sahne habe ich Cremefine genommen und anstatt den Käse in die Masse zu geben, habe ich Light-Goudascheiben am Schluss draufgelegt... Für die Psyche;-)
Das wird es auf jeden Fall wieder geben!

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