Melles Nudelsalat
| 250 g | Nudeln, Gabelspaghetti |
| 1 kl. Glas | Miracel Whip, Balance |
| 1 Dose/n | Erbsen |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 200 g | Schinken, Kochschinken |
| 5 kleine | Gewürzgurke(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 100 ml | Fleischbrühe |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Nudeln kochen. In der Zwischenzeit das Dressing fertig machen. Miracle Whip mit der Fleischbrühe vermengen. Paprika, Zwiebel, Kochschinken und die Gürkchen in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Die Erbsen hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln unterrühren und kühl stellen, ca.3-4 Stunden.
Vor dem Servieren noch mal abschmecken.
Vor dem Servieren noch mal abschmecken.
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