Risi Bisi
| 180 g | Reis, trockener |
| 280 g | Erbsen |
| 250 g | Hackfleisch |
| Salz und Pfeffer | |
| 6 EL | Ketchup, Curryketchup |
| 2 TL | Öl |
Zubereitung
Den Reis in wenig Salzwasser garen.
Gehacktes kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, dann in Öl anbraten, warm halten. Erbsen hinzufügen. Wenn der Reis fertig ist auch hinzufügen und alles vermischen. Anschließend den Curry Ketchup untermengen.
Ein altes Familienrezept.
Gehacktes kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, dann in Öl anbraten, warm halten. Erbsen hinzufügen. Wenn der Reis fertig ist auch hinzufügen und alles vermischen. Anschließend den Curry Ketchup untermengen.
Ein altes Familienrezept.
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