Risi Bisi



Zutaten für Portionen

180 g Reis, trockener
280 g Erbsen
250 g Hackfleisch
  Salz und Pfeffer
6 EL Ketchup, Curryketchup
2 TL Öl

Zubereitung

Den Reis in wenig Salzwasser garen.

Gehacktes kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, dann in Öl anbraten, warm halten. Erbsen hinzufügen. Wenn der Reis fertig ist auch hinzufügen und alles vermischen. Anschließend den Curry Ketchup untermengen.

Ein altes Familienrezept.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.09.06
Rezept-Statistiken: 27.256 (46)* gelesen
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Verfasser:

Snoopy24 Küchenjunge


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