Weekday Macaroni Cassarole

Überbackene Makkaroni

Zutaten für Portionen

250 g Nudeln (Makkaroni, Penne, Fusilli o.ä.)
1 Dose Tomate(n) (Pizzatomaten)
1 Dose Pesto
1 Becher Frischkäse, körniger
200 g Käse (z.B. Emmentaler), geriebener
4 EL Tomatenmark
1 Prise Salz
1 TL Pfeffer, schwarzer

Zubereitung

Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen. Anschließend abgießen und gut abtropfen lassen. Pasta mit den Pizzatomaten, dem Pesto, dem Tomatenmark, dem körnigen Frischkäse und 100 g geriebener Käse vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Pastamischung in eine feuerfeste Form füllen und mit dem restlichen Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen (E- Herd: 200°C, Umluft: 175°C, Gas: Stufe 3) ca. 15 Min. backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.09.06
Rezept-Statistiken: 5.734 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

SpicyMarika Tellerwäscher


Mitglied seit 06.01.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

eidechse69 Kaltmamsell sagt:  
02.06.2007 12:34
Hallo SpicyMarika!

Habe heute den Nudelauflauf ausprobiert. Beim Pesto habe ich rotes Pesto genommen und mein Frischkäse war ein fettarmer Joghurtfrischkäse. Habe noch mit Knoblauch und ner Prise Zucker (zu den Tomaten) nachgewürzt.
Hat gut geschmeckt und ist gespeichert!

Lg
eidechse

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Grauer Smutje sagt:  
07.08.2007 07:25
Hallo SpicyMarika,

wir hatten gestern deine Weekday Macaroni Cassarole ausprobiert. Sie schmeckte ganz ordentlich. Ein gutes Gericht für Berufstätige...



WMH

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