Chili con Carne



Zutaten für Portionen

100 g Tatar
Zwiebel(n)
Paprikaschote(n)
1 TL Öl
150 g Kidneybohnen aus der Dose
120 g Reis, gegarter
250 ml Brühe
1 TL Tomatenmark
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Chilipulver
 etwas Süßstoff

Zubereitung

Klein geschnittene Zwiebel mit Tatar im Öl anbraten. Klein geschnittene Paprika dazu. Brühe angießen und einige Minuten köcheln lassen.

Tomatenmark, Kidneybohnen und Gewürze dazu geben.

Zum Schluss mit dem Reis vermengen
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.09.06
Rezept-Statistiken: 17.585 (4)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Snoopy24 Küchenjunge


Mitglied seit 17.10.2005
464 Beiträge (ø0,19/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

iris75  Chefkoch sagt:  
06.02.2008 12:14
HI,

ist die Menge nur für eine Person gedacht?? Kommt mir sehr viel vor!!!!!!


LG Iris

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