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Biskuit
Zutaten
| 2 | Ei(er) |
| 100 g | Mehl |
| 100 g | Zucker |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Fett für die Form | |
| Semmelbrösel für die Form |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Handrührgerät verrühren bis der Teig hell und luftig wird. Das dauert ca. 5 min.. Die Menge reicht für einen Boden (Springform oder Tortenbodenform). Form fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen, Teig einfüllen und dann bei 180 °C ca. 15 min. backen. Wenn er ausgekühlt ist, lässt er sich vielfältig belegen. Besonders gut für Hochzeitstorten geeignet.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo
Leichtes Rezept werde ich am Wochenende gleich mal ausprobieren!
Gruß
locki
Leichtes Rezept werde ich am Wochenende gleich mal ausprobieren!
Gruß
locki
Der ist bei mir irgendwie voll klebrig geworden... Dabei habe ich alles genau nach Rezept gemacht. Hätte ihn wohl ein bisschen länger im Ofen lassen sollen...
rezept superleicht und lecker ;-)
Hallo,
die Menge an Teig war für meine 26er Form zu wenig und zu fest, daher habe ich ihn mit etwas Mineralwasser gestreckt.
Bei Umluft habe ich dann nur 10 Min. bei 160° gebacken.
Vom Geschmack aber top
lg
Willi
die Menge an Teig war für meine 26er Form zu wenig und zu fest, daher habe ich ihn mit etwas Mineralwasser gestreckt.
Bei Umluft habe ich dann nur 10 Min. bei 160° gebacken.
Vom Geschmack aber top
lg
Willi
Leichtes Rezept musste aber die doppelte Menge nehmen für den hohen Boden ...und dann ist er mir zusammen gefallen :-( warum weiß ich nicht
LG
Sandra
LG
Sandra
Super!!!! Endlich ein Bisquitteig ohne Eier zu trennen. Schnell und einfach und er ist so lecker wie vom Bäcker. DANKE für dieses tolle Rezept. Ich habe es auf eine Springform gemacht und auf drei Eier hochgerechnet und alles war PERFEKT.
Bei mir war der Teig nach 15 min. auch noch nicht durch. Hab die backzeit auf 25 min erhöht. War aber trotzdem total lecker!
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locki1989
27.08.2009 20:51 Uhr