Wintereis mit Spekulatius



Zutaten für Portionen

1 kg Eis, weiche Vanilleeiscreme
400 g Spekulatius
2 Gläser Sauerkirschen, á 680g
3 Pck. Sauce, Vanillesauce ohne Kochen
  Zimt

Zubereitung

Die Spekulatius im Gefrierbeutel zerkleinern. Das Eis zusammen mit den Spekulatiusstückchen im Mixer vermischen und rasch wieder in den Gefrierschrank stellen und ca. 2 Stunden kühlen. Die Kirschen mit dem Saft und etwas Zimt erhitzen,mit dem Saucenpulver andicken und heiß über die Eisportionen geben.
Schmeckt auch lecker mit anderem Obst, wie Zwetschgen oder Himbeeren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.09.06
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Verfasser:

antjet2000 Kartoffelschäler


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