Mürbeteig

glutenfrei / eigenes Rezept

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Zutaten

100 g Buchweizen, gemahlen
100 g Naturreis, gemahlen
50 g Hirse, gemahlen
125 g Butter / ungehärtete Margarine
  Salz
Ei(er)
2 EL Sahne
 evtl. Zucker, je nach Verwendung
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zutaten vermischen, in Folie oder zugedeckt 30 min kalt stellen.
15 min im vorgeh.. Backofen bei 200°C backen.
Für Blech doppelte Menge.

Kommentare anderer Nutzer


Kim09müllermilch

13.09.2015 12:20 Uhr

Danke für die vielen tollen glutenfreien Rezepte hier! Ich probiere viele aus, versuche aber immer - wegen Unverträglichkeit - den Zucker auszutauschen, weswegen ich gerade deine Rezepte schätze. Großes Lob!
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