Mürbeteig

 glutenfrei / eigenes Rezept

Zutaten für Portionen

100 g Buchweizen, gemahlen
100 g Naturreis, gemahlen
50 g Hirse, gemahlen
125 g Butter / ungehärtete Margarine
  Salz
1  Ei(er)
2 EL Sahne
 evtl. Zucker, je nach Verwendung

Zubereitung

Zutaten vermischen, in Folie oder zugedeckt 30 min kalt stellen.
15 min im vorgeh.. Backofen bei 200°C backen.
Für Blech doppelte Menge.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.09.06
Rezept-Statistiken: 140.121 (225)* gelesen
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Verfasser:

Hans60  Sternekoch


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Schlagworte für dieses Rezept

Backen,
Basisrezepte,
Kuchen,
Vegetarisch,
Vollwert


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