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| 175 g | Löffelbiskuits, zerbröselte |
| 75 g | Butter, geschmolzene |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 1 EL | Sirup (Haselnusssirup) |
| 600 g | Frischkäse |
| 100 g | saure Sahne |
| 50 g | Mandel(n), gemahlene |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 75 ml | Bailey's Irish Cream |
| Für die Garnitur: | |
| 100 g | saure Sahne |
| 2 EL | Puderzucker |
| 50 g | Schokolade, zartbitter |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Ich backe meinen Cheesecake immer mit 100ml Baileys da man ihn sonst nicht wirklich herausschmeckt.Aber ansonsten ist der Kuchen wirklich super lecker!!!Hilfreicher Kommentar:
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tiramigiu
11.04.2007 12:24 Uhr